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승일승훈

고추장찌개

찬바람이 불기시작하고 이제는 가을이네요. 가을에 먹으면 너무 좋은 고추장찌개를 보글보글 끊여먹으면 어떨까요?
4인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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고추장찌개를 소개합니다.
돼지고기를 들기름을 두른후 달달달 볶아주세요.
고추장을 넣어서 함께 더 볶아주세요. 쌀뜨물을 넣어서 보글보글 더 끊여주세요.
고춧가루와 다진마늘,대파를 넣어서 한소큼 더 끊여주세요.
숟가락을 이용해서 거품을 제거해주세요.
고추장찌개가 완성이 되었습니다.
팁-주의사항
들기름을 넣어서 돼지고기와 함께 볶아준후 고추장을 넣어서 돼지고기가 잘 베이도록 볶아준후 쌀뜨물을 자작자작 하게 넣어준후 보글보글 끊여주세요.

등록일 : 2023-09-28 수정일 : 2023-10-04

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