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재미마미

단호박계란찜:맛있는 다이어트요리 추천(미니단호박요리,중탕달걀찜)

반찬으로 만들었지만 한끼 식사로 충분했던 단호박 계란요리.
2인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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물에 담갔다 깨끗하게 씻은 단호박을 전자렌지에서 2분 돌려 익힌다
달걀에 물,소금 조금씩 넣어 풀어준다 물은 계란 1개당 1큰술씩 넣어주어요.
단호박 윗부분 자른 후 속을 파낸다
달걀물을 단호박에 븟는다
뚜껑 덮고 냄비에 물 붓고 찜기 올린다
달걀물 채운 단호박 올리고
뚜껑덮고 찐다 25분 찌고 불 끈 후 5분 이상 뜸 들이고 뚜껑 열었어요.
젓가락으로 찍어 익은 것 확인 후 꺼내서 자른다
젓가락으로 찍어 익은 것 확인 후 꺼내서 자른다

등록일 : 2023-08-30 수정일 : 2023-08-31

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