Name: 다이어트 단호박 요리 미니 단호박 에그슬럿 에어프라이어 밤호박 구이
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 미니 밤호박 1개; 계란 1개; 모차렐라 치즈 70g; 슬라이스 치즈 1개; 소금 1꼬집

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춤추는루나

다이어트 단호박 요리 미니 단호박 에그슬럿 에어프라이어 밤호박 구이

다이어트 단호박 요리 중 최고인 단호박 에그슬럿 단호박에 치즈가 듬뿍! 단호박 에그슬럿 에어프라이어 오븐 요리 단호박 속을 파내고 달걀과 치즈를 넣어 익혀 먹는 요리 달콤한 단호박과 치즈가 어우러진 단호박 레시피이에요. 단호박 달달하고 포만감도 좋아 단호박 철이면 자주 해먹는 미니 단호박은 과육이 단단해서 손질하기 조금 어려운데요. 단호박 요리 전에 전자레인지 돌려주면 쉽게 요리할 수 있어요. 달달한 밤호박 속에 계란과 치즈가 들어가 있어 아이들 영양간식으로 좋고 다이어터 분들께는 한 끼 다이어트 식단으로 좋아요! 다이어트 단호박 요리 단호박 에그슬럿 만들기 가볼까요!

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

스텐믹싱볼
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전자레인지
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내열용기
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요리스푼
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노하우

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

단호박 에그슬럿 은 껍질째 먹는 음식이어서 밤호박 세척할 때 베이킹파우더를 이용해요. 단호박에 물로 살짝 젖 시고 베이킹파우더 뿌린 후 세척용 솔이나 수세미로 틈 사이사이 문질러주세요. 흐르는 물에 베이킹파우더가 없어질 때까지 뽀득뽀득 씻어줍니다.

전자레인지에 사용할 수 있는 내열용기에 세척한 단호박 꽁지가 밑으로 향하게 넣어주고 물을 조금 부어주세요.접시로 내열 용기를 덮어주세요.

랩 사용 시 랩을 덥고 구명을 3~4개 뚫어주세요. 전자레인지 상향에 따라 다르겠지만 2~3분 돌려주면 됩니다.

단호박 위에 뚜껑 부분을 잘라내주세요

숟가락으로 단호박 속에 있는 씨를 파내어 주세요.

계란 1개를 깨뜨려 넣어주고 포크로 몇 번 찔러 주세요.

소금 한 꼬집 넣어주고 단호박 자른 뚜껑을 덮어주세요.

전자레인지에 3분 돌리고 확인하니 계란이 덜 익어서 1분 추가로 더 돌려주었는데 너무 익은 듯한 느낌이에요. 2~3분 돌려주면 됩니다.

단호박 속에 모차렐라 치즈 채워주고 단호박 위에 슬라이스 치즈를 올려주었어요.

180도 가열한 에어프라이어 오븐에 7분 돌려주었어요. 계란이 익은 상태라 치즈가 노릇노릇 녹을 정도로만 돌려주면 돼요.

: 오븐에 나온 단호박에그슬럿 칼로 잘라주어요.
단호박이 푹 익어서 살짝 힘을 주어도 칼이 쑥 들어가요.
반으로 가르니 치즈가 물처럼 단호박에서 흘러나오는데 나도 모르게
와! 감탄했어요.
다 익은 단호박 에그슬럿에 파슬리가루 솔솔 뿌려주면 완성!
치즈가 넘쳐나서 가운데로 쏟아져 나왔어요.
담백 고소하고 달콤한 맛이 부드럽게 조화로와요.
아이들 영양간식으로도 좋고 아침 대용으로 먹기도 좋고 다이어트 식단으로도 딱 좋아요.