Name: 백종원 가지전 튀김부침개레시피 7월제철 아이간식 안주요리
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 가지1개; 소금 1꼬집; 계란 3개; 당근 1움큼; 부침가루150g

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햇살머금은집

백종원 가지전 튀김부침개레시피 7월제철 아이간식 안주요리

고소하고 영양만점 가지전 만들기 해 볼께요.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

가지
1개 구매
소금
1꼬집 구매
계란
3개 구매
당근
1움큼 구매
부침가루
150g 구매

조리도구

위생비닐
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접시
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도마
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프라이팬
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노하우

동영상

조리순서Steps

고소하고 맛있는 가지전 만들기 해 볼께요.

가지를 둥글게 잘라 준비 해 주시구용. 그리고 미리 계란물은 소금한꼬집과 당근을 얇게 채를 썰어서 준비해 주세요.

그리고 낱개로 가지에 부침가루를 뭍혀도 되지만 그냥 봉지에 부침가루를 넣고 가지를 모두 넣고 흔들어 주세요

그리고 앞뒤로 노릇하게 부쳐 주세요.

그럼 고소하고 맛있는 가지전 완성이랍니다.

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등록일 : 2023-08-14 수정일 : 2023-08-14

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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