Name: 두부 스팸구이 스팸 두부구이 간단한 두부 반찬 스팸 반찬
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 두부 1모; 스팸 1캔; 부침 가루 1큰술; 달걀 1개; 맛소금 조금; 식용유 조금

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동그랑

두부 스팸구이 스팸 두부구이 간단한 두부 반찬 스팸 반찬

두부와 스팸으로 간단하게 구이 만들었어요

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
스팸
1캔 구매
부침 가루
1큰술 구매
달걀
1개 구매
맛소금
조금 구매
식용유
조금 구매

조리도구

스팸슬리이서
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노하우

조리순서Steps

먼저 스팸은 자르는 도구를 이용해서 잘라 줍니다.

스팸을 칼로 자르다 보면 두께가 일정하지 않고 위, 아래 두께도 달라져서 다이소에서 자르는 도구를 샀답니다.
요건 다이소 잇템이지요~^^

두부 1 모는 스팸 크기와 같도록 옆을 조금 잘라 준 다음 스팸 두께로 잘라 줍니다.

두부는 윗면이 살짝 단단하고 속은 너무 부드러워서 그런지 스팸 자르는 도구로 잘라보니 으깨지더라고요. 두부는 칼로 잘랐어요~

두부는 동그란 모양으로 찍어 줍니다. 저는 앙금 짜기 할 때 했던 깍지로 모양을 찍었답니다.

모양 찍어 낸 두부는 키친타월로 눌러 물기를 제거해 주고

두부에는 맛소금 살짝만 뿌려줍니다.

스팸도 두부와 같은 방법으로 모양을 찍어 줍니다 스팸은 자체만으로도 짜니 따로 간을 하지 않아도 되겠지요

모양 파낸 스팸과 두부 위에 부침가루 2 큰 술을 체에 밭쳐 골고루 뿌려 줍니다.

마른 가루를 먼저 뿌리면 동그란 모양에 가루가 입혀져서 교차해서 끼웠을 때 잘 빠지지가 않는답니다.

체에 밭쳐 뿌리면 뭉치지않고 골고루 잘 뿌려지지요

찍어 낸 스팸과 두부는 스팸에는 두부를, 두부에는 스팸을 서로 교차해서 끼워줍니다

두부에도 동그란 스팸 찍은 걸 넣어 줍니다

달걀 1 개는 곱게 풀어 줍니다.

스팸은 짭조름하고 두부에는 맛소금을 조금 뿌려서 달걀에는 따로 간을 하지 않습니다.

부침가루 입힌 스팸과 두부는 달걀물을 입혀 줍니다

먼저 하얀 두부를 구워 줍니다

스팸도 앞. 뒤 노릇하게 구워줍니다.

두부 스팸구이, 스팸 두부구이 완성입니다

: 스팸만 굽기엔 조금 성의없어 보이지요. 그럴때 두부와 함께 구워내면 이쁘기도 하고 맛도 좋답니다

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등록일 : 2023-08-12 수정일 : 2023-08-14

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레시피 작성자About the writer

동그랑

딸, 아들에게 알려주고 싶은 엄마 집밥을 좋은 분들과 공유하고자 합니다. 늘 건강하고 행복하세요~ https://m.blog.naver.com/kh2187782-

#두부구이 #스팸구이 #두부스팸구이 #스팸두부구이 #두부 #스팸

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