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ariel1007

단호박피자 (미니단호박요리 피자레시피 제철건강간식)

미니단호박과 가지를 이용해 피자를 만들어 보았습니다 가래떡으로 피자도우를 만들어 든든한 한끼로도 좋은 메뉴입니다
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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가지는 흐르는 물에 깨끗하게 씻고 단호박은 베이킹파소다에 깨끗하게 씻어준다

가지 손질법 레시피

냉동 가래떡은 해동 후 끓는 물에 데친 후 접시에 고루 깔아준다

떡을 익혀야 피자도우로 사용시 중앙에 있는 떡도 익혀진다

깨끗하게 씻은 미니단호박은 전자렌지에 2분 가량 돌려 익힌 후 속씨를 깔끔하게 제거하고 한입크기로 썰고 가지는 슬라이스 해 준다
슬라이스한 가지는 달군 팬에 올려 구워준다

중불

가래떡위에 라구소스 200ml를 고루 발라준다 라구소스 : @7006011
구운 가지를 고루 펴 올려주고 단호박을 올려준다
모짜렐라치즈를 가지와 단호박 사이로 고루 올려준다
치즈위에 파슬리가루를 솔솔 뿌려준다
전자렌지에 넣고 2분 가량 돌려준 후 파르메산치즈가루를 듬뿍 뿌리고 타바스코핫소스를 뿌려준다

등록일 : 2023-07-25 수정일 : 2023-07-26

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레시피 작성자About the writer

ariel1007

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

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