Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

229
상품목록
main thumb
홈쿡쌤

우리 집 주말 밥상(등갈비김치째개,민어찜,상추무침,옥수수밥)

여유로운 주말 아침 늦잠을 자고 싶어도 버릇처럼 늘 출근과 같은 시간에 눈이 뜨입니다. 부엌으로 향해 뚝딱뚝딱 아침을 준비합니다.
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 돼지등갈비 손질법돼지등갈비 손질법
▶ 김치 손질법김치 손질법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 오이 손질법오이 손질법
▶ 오이 보관법오이 보관법
▶ 파프리카 손질법파프리카 손질법
▶ 파프리카 보관법파프리카 보관법
▶ 상추 손질법상추 손질법
▶ 상추 보관법상추 보관법
▶ 멸치액젓 조리법멸치액젓 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 옥수수 손질법옥수수 손질법
▶ 옥수수 조리법옥수수 조리법
▶ 옥수수 보관법옥수수 보관법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
등갈비는 끓는 물에 데쳐낸 후 흐르는 물에 씻어 준비한다.
냄비에 등갈비와 묵은지를 넣고 볶다가 물을 부어준다.
물이 졸아들면 대파를 넣고 마무리한다.
손질 민어는 등쪽에 칼집을 내준다.
삼발이에 물 2/3컵을 붓고 쪄준다.
민어가 익어갈 쯤 썰어둔 채소를 올려 한소끔 쪄낸다.
물에 굵은소금을 약간 넣고 데쳐낸 후 먹기 좋은 크기로 잘라준다.
마늘, 액젓, 참기름, 깨소금을 넣고 조물조물 무쳐준다.
밥물은 평소 지을때 만큼 부어준다.
옥수수를 넣고 밥을 지어준다.
완성된 식탁 밥 한 공기에 수저는 두 벌을 놓고 도란도란 이야기 나무며 주말 아침을 먹습니다.

등록일 : 2023-07-08 수정일 : 2024-03-01

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

홈쿡쌤

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

댓글 0
파일첨부
단호박죽 맛보장 레시피
더보기
삼계탕 맛보장 레시피
더보기
연어덮밥 맛보장 레시피
더보기
굴무침 맛보장 레시피
더보기
마늘쫑장아찌 맛보장 레시피
더보기
가지밥 맛보장 레시피
더보기
석박지 맛보장 레시피
더보기
배추겉절이 맛보장 레시피
더보기
밥 맛보장 레시피
더보기
빵 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.