황태감자조림..

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행복한미야미니맘

황태감자조림..

감자에 황태를 넣어 졸여보세요. 밥도둑반찬이 따로 없어요.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
330g 구매
황태채
70g 구매
파
20cm 구매
청양고추
1개 구매

[양념]

조리도구

도마
구매
믹싱볼
구매
가위
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소스볼
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숟가락
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볶음팬
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요리스푼
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노하우

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조리순서Steps

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감자는 1cm 두께로 썰고

대파.청양고추는 어슷 썰어요.

황태채는 3cm 길이로 자르고

물에 헹궈

물기를 살짝 짜요.

물 400ml ,진간장 2T ,멸치액젓 1T ,마늘 1T ,고추가루 2T ,된장1/2T ,고추장 1T 넣어

양념장을 만들어요.

팬에 감자.황태채 넣고

양념장을 부어요.

센불에서 뚜껑 덮고 끓여요.

끓기 시작하면 양념이 고루베에게 주걱으로 저어주고

그때 부터 6분 30초 끓이고

청양고추.대파 넣고

30초 볶아요.

불끄고 들기름 1T 넣어요.

황태 감자조림 완성..!!

: 출처/ https://youtu.be/E3uB0weKl6U

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등록일 : 2023-06-22 수정일 : 2023-06-22

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

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