Name: 호박잎찌기 호박잎쌈밥
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 호박잎 300g

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자연 한잔

호박잎찌기 호박잎쌈밥

건강에 좋은 호박잎 찌기
그리고 호박잎 쌈밥 간단하게 할 수 있는 방법 소개해 드릴께요

2인분 10분 이내 아무나

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▶ 호박잎 조리법

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조리순서Steps

1. 호박잎 뒷면에 섬유질을 제거해주세요

2. 호박잎이 잠길정도로 물을 받고 식초 1큰술을 넣고 담궈주세요.

3. 흐르는 물에 호박잎을 깨끗이 씻어주세요.

4. 찜기에 물이 끓으면 씻어놓았던 호박잎을 올려주세요.

5. 호박잎 찌는 시간은 5~7분정도 쪄주세요
중간에 한번 뒤집어 주세요.

6. 쪄찐 호박잎을 소쿠리에 얹어 물기를 빼주세요.

: 호박잎 손질할때 뒷면 섬유질을 제거하면 더 부드럽게 드실 수있어요

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등록일 : 2023-06-11 수정일 : 2023-06-12

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포토 리뷰 1

요리 후기 2

한서우 2023-06-30 14:38:32

호박잎이 부드러워서 더 맛이 있네요

미소 2023-09-20 06:14:30

호박잎 그대로 져서 잘먹었읍니다

#호박잎 #호박잎쌈 #호박잎된장찌게

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