Name: 묵말랭이볶음..
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 묵말랭이 120g; 양파 50g; 당근 50g; 청양고추 1개; 카놀라유 1T; 참기름 1T; 통깨; 간장 3T; 설탕 2T; 마늘 1t

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행복한미야미니맘

묵말랭이볶음..

친구가 알려준 레시피로 쫄깃쫄깃 맛있는 묵말랭이볶음 만들었어요.

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

간장
3T 구매
설탕
2T 구매
마늘
1t 구매

조리도구

믹싱볼
구매
채반
구매
도마
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요리스푼
구매

노하우

조리순서Steps

묵말랭이는

미지근한물을 부어 3시간 이상 충분히 불려요.

묵이 통통해지고 부드러워졌으면

체에 건져요.

당근.양파를 채 썰고 청양고추는 어슷 썰어요.

팬에 카놀라유 1T넣고

양파.당근을 넣어 볶아요

양파.당근이 살짝 익으면

묵을 넣어요

간장 3T.설탕 2T.마늘 1t을 넣어

간이 베이게 볶아요.

간이 골고루 베이면

청양고추 넣고

참기름 1T.통깨 넣어

휘리릭볶아요.

간을 보고 싱거우면 간장으로 간을 보충해요.

묵말랭이볶음 관련 상품

등록일 : 2023-06-10 수정일 : 2023-06-12

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

#묵말랭이볶음

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