Name: 초기이유식 1단계 찹쌀미음 만들기
Total time: 20 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 찹쌀 30g; 물 450ml

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뭉실맘

초기이유식 1단계 찹쌀미음 만들기

초기이유식 쌀미음 다음으로 주기 좋은 찹쌀미음 만들기 레시피입니다. 집에 있는 찹쌀을 불려 만든 레시피로 쌀가루가 필요하지 않아요. 초기이유식 찹쌀미음은 체력 회복 및 식이섬유가 풍부해 변비를 예방하며 비타민D가 풍부해 뼈를 튼튼하게 해준답니다.

3인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

찹쌀
30g 구매
물
450ml 구매

조리도구

유리볼
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주방저울
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믹서기
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냄비
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요리주걱
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체망
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이유식용기
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조리순서Steps

찹쌀 30g을 물에 20~30분간 충분히 불려 불린찹쌀 45g을 준비해줍니다.

불린 찹쌀 45g을 물을 약간 넣고 믹서기로 곱게 갈아줍니다.

냄비에 찹쌀물을 붓고 덩어리지지 않게 풀어가며 뭉근하게 끓여줍니다. 이때 끓어넘치지않게 저어가며 끓여주세요.

스페츌라로 펐을때 주르륵 흐르는 느낌의 질감이 될때까지 끓입니다.

덩어리를 거르기 위해 채망에 찹쌀미음을 붓고 곱게 내려줍니다.

완성된 찹쌀미음을 충분히 식힌후 이유식용기에 70g씩 3일치 소분해줍니다.

하루에 한그릇씩 먹이면 됩니다.
소분하고 남은 찹쌀미음은 큐브에 얼려서 보관후 먹일땐 해동해서 먹이면 좋아요.

: 초기이유식 찹쌀미음은 충분히 식힌 후에 아기에게 먹입니다. 첫 시작시 알레르기 반응이 있는지 확인해보세요.

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등록일 : 2023-05-15 수정일 : 2023-05-15

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