맑은 순두부찌개 바쁜 아침에 좋아요

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요리재능발견

맑은 순두부찌개 바쁜 아침에 좋아요

애호박 넣고 맑은 순두부찌개 끓였어요 바쁜 아침에 속도 편하고 영양도 만점인 순두부찌개예요 남녀노소 누구나 좋아할 깔끔한 맛으로 저와 함께 만들어 보실래요

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

순두부
1봉 구매
애호박
1/4개 구매
양파
1/4개 구매
청양고추
1개 구매
대파
1스푼 구매
육수
300ml 구매

[양념]

새우젓
1스푼 구매
액젓
1스푼 구매
마늘
1스푼 구매

조리도구

도마
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유리볼
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냄비
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요리스푼
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블렌더
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뚝배기
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조리순서Steps

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육수를 미리 끓여서 재료들과 함께 준비해 주세요

순두부는 자른 후 물기를 빼놓아요

양파는 채 썰고 애호박은 삼등분으로 썰어 주세요 청양고추도 썰어 놓아요

재료 준비는 되었어요

뚝배기에 육수를 넣고 양파와 애호박을 넣고 끓어주세요 한소끔 끓었으면 새우젓과 액젓을 넣고 끓여주세요 새우젓을 블렌더에 갈아서 넣었어요

끓기 시작하면 자른 순두부도 넣고 끓여줍니다

마지막 마늘 1스푼을 넣고 한소끔 끓여주세요

송송 썬 청양고추와 대파도 넣었어요 청양고추는 아이가 있으면 생략해도 좋아요 바쁜 아침 간단하고 속도 편하고 영양만점 맑은 순두부찌개입니다 마지막에 몽글몽글하게 계란을 풀어서 넣어도 좋아요

: 요리 팁으로는 새우젓을 꼬옥 넣어주시고 티백으로 육수는 미리 끓여서 준비해 주세요

맑은순두부찌개 관련 상품

등록일 : 2023-05-14 수정일 : 2023-05-15

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레시피 작성자About the writer

요리재능발견

홈베이킹도 좋아하고 다양한 요리를 손쉽게 만드는 주부 쉐프♥

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#맑은순두부찌개 #바뿐아침순두부찌개

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