Name: 식혜떡볶이:해투야간매점 단떡볶이 10년만의 부활은 성공적(ft.학교앞 떡볶이)
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 떡볶이떡 300g; 네모어묵 3장; 식혜 1캔 340ml; 고춧가루 1큰술; 고추장 1큰술; 대게백간장 1작은술; 국간장 2/3큰술; 양배추 조금; 대파 1대; 후추 조금

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재미마미

식혜떡볶이:해투야간매점 단떡볶이 10년만의 부활은 성공적(ft.학교앞 떡볶이)

식혜를 넣어 옛날 학교앞 떡볶이맛을 재현함.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

떡볶이떡
300g 구매
네모어묵
3장 구매
식혜 1캔
340ml 구매
고춧가루
1큰술 구매
고추장
1큰술 구매
대게백간장
1작은술 구매
국간장
2/3큰술 구매
양배추
조금 구매
대파
1대 구매
후추
조금 구매

조리도구

접시
구매
냄비
구매
양푼
구매
채반
구매
조리용스푼
구매

노하우

조리순서Steps

냉동된 떡볶이떡은 끓는 물에 데쳐 찬물에 헹군다.

어묵도 데친 후 찬물에 헹군다.

웍에 식혜를 따른다.밥풀은 걸러낸다.

식혜에 고춧가루,간장, 고추장을 넣고 섞는다.

양배추 넣고 떡과 어묵을 넣어 끓인다.

대파 썰어넣고 한소끔 끓이고 후추를 갈아넣는다.

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등록일 : 2023-05-02 수정일 : 2023-05-11

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재미마미

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#식혜떡볶이 #떡볶이떡요리 #식혜요리 #떡볶이 #간식 #학교앞떡볶이

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