아기 어묵카레 레시피 고기 대신 어묵으로 만들어도 맛있어요! 아기카레 추천

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아기 어묵카레 레시피 고기 대신 어묵으로 만들어도 맛있어요! 아기카레 추천

아이가 고기를 넣은 카레를 잘 안 먹어요. 고기 식감이 걸리는지 고기를 넣어 만들면 퉤-하고 뱉을 때가 많아요. 그래서 카레를 만들 때 고기 대신 넣는 재료가 있어요. 바로 어묵이에요. 어묵을 넣어 만들면 며칠동안 카레만 줘도 맛있어하며 잘 먹는답니다.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

사각어묵
2장
감자
1개
양파
1개
당근
1/2개
물
500ml
카레가루
적당히
현미유
약간

조리도구

유아식기
도마
프라이팬
조리용스푼

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

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카레에 넣을 채소를 준비해요.

어묵은 뜨거운 물에 한번 담갔다가 기름기를 제거하고 적당한 크기로 썰어요.

채소도 적당한 크기로 잘라요.

팬에 기름을 두르고 양파를 먼저 볶아 주세요.

양파가 노란 빛이 돌면 어묵을 넣고 볶아 주세요.

어묵이 노릇하게 볶아지면 채소를 넣고 1분 정도만 볶아요.

물 500ml를 넣고 물이 끓으면 카레가루를 넣어 주세요. 카레가루 양은 평소 아기 간에 따라 조절해 주세요.

중약불로 줄이고 재료가 다 익을 때까지 끓여 주면 완성입니다.

: 아기용은 따로 용기에 덜어 두고 어른용에 가루를 추가하면 온 가족이 즐길 수 있어요.

등록일 : 2023-05-01 수정일 : 2023-05-12

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#어묵 #카레 #아기카레

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