도시락 반찬으로 최고! 고추장멸치볶음♡

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냠냠간단요리

도시락 반찬으로 최고! 고추장멸치볶음♡

입맛 없을때 은근 잘 들어가요ㅎㅎ

6인분 이상 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

멸치
600g 구매
청양고추
2개 구매
마늘
1줌 구매
참기름
2스푼 구매
식용유
약간 구매

[양념]

고추장
6스푼 구매
올리고당
6스푼 구매
맛술
6스푼 구매

노하우

▶ 멸치 손질법

▶ 청양고추 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 맛술 조리법

동영상

조리순서Steps

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청양고추는 작게 자르고 마늘은 편으로 잘라주세요

멸치는 체어 걸러 가루를 빼냅니다.

팬에 식용유를 두르고 멸치를 볶어줄게요.

고추와 마늘을 넣고 볶다가 분량의 양념을 부어 잘 섞듯이 볶아줍니다

약불

불을 끄고 참기름 2스푼을 넣어 잘 섞어 줍니다

고추장멸치볶음 관련 상품

등록일 : 2023-02-19 수정일 : 2023-02-22

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레시피 작성자About the writer

냠냠간단요리

"냠냠간단요리"유튜브를 하고 있어용~ 더 자세한 레시피 보러 오세요^^ https://www.youtube.com/channel/UChebvYWwYDw9lrj9yBnB7gw

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