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판교맘’s누구나집밥

잡채용 돼지고기 볶음밥 / 한그릇 요리

지난번에 탕수육 만들고 남은 고기를 냉동실에 넣어 놓았는데, 냉장고를 싹 비우고 싶은 마음에 오늘은 양념 살짝 해서 밥과 함께 볶아 주었어요!
2인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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잡채용 돼지고기 200g에
청주 1T,
간장 1t,
후추 솔솔 뿌려 10분간 두신 후,
달궈진 팬에 포도씨유 1T,
마늘 6개를 넣고 향이 올라오면,
양념한 돼지고기,
양송이버섯 4개,
밥 2공기,
후추,
깨 2T 넣고,
고르게 볶아 주시고,
달걀부침 2개 부쳐주면 준비 완료!
접시에 볶아 놓은 밥 가지런히 담아
달걀 부친 거 얹어!! 맛나게 즐기시면 된답니다~
팁-주의사항
버섯은 없으면 생략하셔도 좋고, 고기는 다짐육이나 집에서 놀고 있는 돼지고기 아무거나 넣으셔도 무방합니다!

등록일 : 2023-02-09 수정일 : 2023-02-10

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레시피 작성자About the writer

판교맘’s누구나집밥

가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^

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