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삼남매맘♡

에어프라이어 요리 식빵 누네띠네

과정은 어렵거나 복잡하지 않은데 이렇게 모양이 나오니까 신기해서 만드는 재미가 쏠쏠해요
에어프라이어로 만드는 식빵 누네띠네 만들기!!
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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식빵 위에 바를 아이싱부터 만들어요
우선 달걀1개분량의 흰자를 따로분리해 담아줍니다
슈가파우더 100g정도 넣어주세요 그리고 골고루 섞어주세요
*저울이없으면 종이컵으로 1컵정도 넣는다 생각하시면 됩니다
여기에 레몬즙을 1작은스푼 조금 안되게 넣어주세요
*레몬즙의 양은 취향에 따라
1/2~1작은스푼 내외로 맞춰주시면됩니다
가루 없이 완전히 풀어진 상태에서 휘핑기를 들어 반죽이 끊기지않게 흘러내면서 흐른 반죽의 모양이 잠시 남아있을 정도의 농도면 됩니다
*식빵에 바를때 얇게 발리거나 흐르지않게 살짝 되직한쪽이 좋아요
잼은 비닐에 담은 후 최대한 으깨주세요
밀대로 밀어주셔도 되고 채에 한번 내려주시면 사용하기 좋은 상태로 만들수있어요
식빵 테두리를 정리하고 크기에 따라 2~3등분 해주세요
만들어 두었던 아이싱을 식빵 한쪽면에 너무 얇지않게 발라주세요
딸기쨈봉투의 끝을 조금 잘라서 아이싱 바른 식빵 위에 격자무늬로 짜줍니다
*너무 촘촘하게 짜면 구울때 끓어오르면서 격자무늬가 제대로 안 나올수있으니 1cm정도 간격으로 짜주세요
170도 에어프라이어에서 2분 정도 구워줍니다
*에어프라이어 크기에 따라 온도나 시간이 다를수 있으니 160도에 5분 정도 구워보시고 구움 정도에 따라 추가로 맞추셔도 됩니다
팁-주의사항
슈가파우더가 없을땐!!
설탕 1컵에 전분 1작은스푼을 함께 섞어서 믹서기에 최대한 곱게 갈아주시면 슈가파우더 대신 사용할수 있어요

등록일 : 2023-01-30 수정일 : 2023-01-31

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