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에어프라이어로 맛있게 구운 연근칩, 연근튀김 만들기(건강간식)

에어프라이어를 활용해 바삭하고 맛있는 연근칩을 만들어 봤어요. 맥주 안주로도 좋은 요리입니다.
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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손질연근은 물에 깨끗하게 씻어서 체에 받쳐 물기를 빼주었어요.
연근튀김은 얇을수록 잘 튀겨져서 저는 손질연근을 더 얇아지게 반으로 잘라주었어요. 연근을 얇을수록 좋아요.

연근 손질법 레시피

키친타올을 이용해서 물기를 닦아주세요.
물기를 뺀 연근을 그릇에 담고 올리브유를 2T~3T 정도 넣어 주세요.
연근을 볼에 넣은 후 소금 두 세꼬집을 넣고 골고루 섞어 주세요.
에어프라이어에 종이호일을 깔고 연근을 최대한 겹치지 않게 깔아주세요.
에어프라이어 180도에서 15분간 구워주세요.
10분 정도 지났을때 에어프라이어를 열어서 한 차례 뒤집어 주세요. 그리고 다시 남은 5분간 구워주면 됩니다.
노릇 노릇 맛있게 구워진 연근칩 완성이에요.

등록일 : 2023-01-23 수정일 : 2023-01-25

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언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)

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