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홈쿡쌤

편스토랑, 류수영의 대패삼겹살 육전/양파간초소스

육전은 쇠고기만 가지고 했는데 배우 류수영은 대패삼겹살로 육전을 구워 따라해 보았습니다.
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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삼겹살은 해동을 해두고, 달걀, 소금, 참기름을 약간 넣고 잘 섞어둔다.
프라이팬에 식용유를 약간만 두르고 대패삼겹살+부침가루+달걀옷을 입혀 앞뒤 노릇노릇 구워준다.
접시에 담아준다.
양파는 얇게 썰어준다.
준비한 양념을 넣고 소스를 만들어준다.(먹을 만큼 바로 찍어 먹어요)

등록일 : 2022-12-17 수정일 : 2022-12-24

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레시피 작성자About the writer

홈쿡쌤

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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