Name: 액젓새우볶음밥 레시피
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 냉동새우 10마리; 다진마늘 1T; 대파 1대; 식용유 3T; 공기밥 400g; 달걀 4개; 설탕 1T; 액젓 2T; 통깨 1T; 참기름 1T

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620

평범한흔남

액젓새우볶음밥 레시피

액젓새우볶음밥 레시피 입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

-위 재료 확인하고 준비해주세요.
-계란 4알은 휘휘 저어 준비해주세요.

-대파는 쫑쫑 썰고, 새우는 식감 있을 정도로 썰어 주시면 됩니다.

달군 프라이팬에 식용유 3T 둘러 주세요.

다진마늘 1T 들어갑니다.

대파도 모두 넣어준 다음 가스레인지 중-강불에서 약 1분 정도 볶아 주세요.

다음으로 새우 넣어주세요.

새우가 익으면 설탕 1T 넣어주세요.

액젓 2T 넣고, 30초 정도 볶아 주세요.

한쪽으로 밀어준 다음 계란을 넣고, 스크램블 만들어 주세요. 스크램블 완성 되면 다시 함께 섞어 볶습니다.

가스레인지 불은 약 불로 낮추고, 공기밥 2인분 넣어서 잘 볶아주세요.

가스레인지 불을 끄고, 참기름 1T 넣어주세요.

통깨도 1T 들어갑니다.

한번 섞어준 뒤 드시면 됩니다.

: -대파는 많이 들어갈수록 맛이 있습니다.

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등록일 : 2022-12-11 수정일 : 2022-12-12

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

#액젓새우볶음밥 #액젓새우볶음밥레시피 #액젓새우볶음밥만들기

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