주말에 만든 우리 집 나물반찬 3가지

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

480

상품목록

홈쿡쌤

주말에 만든 우리 집 나물반찬 3가지

재료Ingredients

[둥근 호박 새우젓 볶음]

둥근 호박
1/2개 구매
홍초
1개 구매
마늘
1숟가락 구매
새우젓
1숟가락 구매
참기름
약간 구매
깨소금
약간 구매
식용유
약간 구매

[돼지고기 오이 볶음]

오이
2개 구매
돼지고기
150g 구매
간장
1숟가락 구매
마늘
1숟가락 구매
홍초
1개 구매
굴소스
1숟가락 구매
참기름
약간 구매
깨소금
약간 구매
후추
약간 구매
식용유
약간 구매

[숙주 숙회]

숙주
1봉 구매
실파
2대 구매
간장
1숟가락 구매
식초
1숟가락 구매
마늘
1숟가락 구매
참기름
약간 구매
깨소금
약간 구매
소금
약간 구매

노하우

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 새우젓 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 숙주 손질법

▶ 숙주 보관법

▶ 소금 조리법

동영상

728x90

주말에 만든 우리 집 나물반찬 3가지

아이 둘 객지로 떠나고

남은 우리 부부

식탁 위에는 나물반찬이

빠지지 않고 오릅니다.

1. 둥근 호박 새우젓 볶음

▶ 재료 : 둥근 호박 1/2개(250g), 홍초 1개, 마늘 1숟가락, 새우젓 1숟가락, 참기름, 깨소금, 식용유 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 호박과 홍초는 먹기 좋은 크기로 썰어 준비한다.

㉠ 식용유를 두르고 마늘을 먼저 볶아준 후 호박을 넣어준다.

㉡ 물, 새우젓, 홍초를 넣고 볶아주고 거의 익으면 뚜껑을 덮어 아삭하게 익혀준다.

㉢ 뚜껑을 열고 참기름, 깨소금을 뿌려 그릇에 담아 완성한다.

2. 돼지고기 오이 볶음

▶ 재료 : 오이 2개, 돼지고기 150g(간장 1숟가락, 마늘 1숟가락), 홍초 1개, 굴소스 1 숟가락, 참기름, 깨소금 소금, 후추, 식용유 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 오이는 깨끗하게 씻어 채칼에 부드럽게 밀어준 후 소금으로 밑간을 해둔다.

㉡ 간 돼지고기는 간장, 마늘, 후추를 넣고 양념해 둔다.

㉢ 양념한 돼지고기를 먼저 볶아준 후 오이를 넣고 볶아준다.

㉣ 굴소스로 간을 하고 홍초를 넣어준 후 참기름, 깨소금을 넣고 마무리한다.

3. 숙주 숙회

▶ 재료 : 숙주 1봉, 실파 2대, 간장 1숟가락, 식초 1숟가락, 마늘 1숟가락, 참기름, 깨소금, 소금 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 숙주는 끓는 물에 살짝 덜 익은 듯 데쳐낸 후 찬무에 담가 아삭함을 살려준다.

㉡ 데쳐낸 숙주에 양념을 넣고 버무려준다.

㉢ 모자란 간은 소금으로 해 준 후 그릇에 담아준다.

▲ 완성된 모습

찌개나 국물 하나 만들어

나물반찬과 함께 담아내면

쉽게 차릴 수 있는 식탁이 됩니다.

우리 집 나물반찬이었습니다.

▼ 동영상 구독신청! 부탁드려요^^▼

도움된 정보였다면하트 공감♡ 꾸우욱 ^*^

로그인 하지 않아도 가능하며 여러분의 공감이 제겐 큰 힘이 됩니다.

728x90

등록일 : 2022-11-23 수정일 : 2022-11-23

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

댓글 0

국 맛보장 레시피

1

느타리버섯 쇠고기국

풀향기

4.8(29)
2

아이국 :: 나주식 곰탕 맛이 나는 소고기당면국

요리하는러라

5.0(17)
3

돼지등뼈국을 맛있게 끓여보세요

코코메이드

4.9(16)
4

동태국 끓이는 법

니코로빈

4.9(15)

스팸김치찌개 맛보장 레시피

1

스팸김치찌개

혀니ㅋ

4.9(229)
2

스팸 햄 김치찌개 쉬운 저녁반찬

815요리사랑

4.7(37)
3

스팸 김치찌개 맛있게 끓이기~

춤추는곰

5.0(20)
4

스팸 김치찌개 끓이는 법 아주 간단하죵

엘린84

4.9(11)

오이볶음 맛보장 레시피

1

오독오독 오이볶음!

다온별

4.8(59)
2

[아이들반찬] 오이들깨볶음~

왕눈이2

4.8(40)
3

꼬들꼬들 맛있는 반찬...오이볶음

배고픈엄마

5.0(10)
4

담백한 오이볶음 만드는 법

돌하우스

4.9(10)

치즈토스트 맛보장 레시피

1

백파더 백종원 에그치즈토스트 ~ 간단한데 맛은 최고!

꽃마리♡

5.0(184)
2

치즈덕후 설레는 치즈폭발 '갈릭치즈 토스트'간식 만들기

뽀유TV

4.8(60)
3

베이컨치즈토스트 만들기

시연성연맘

4.8(32)
4

에어프라이어 치즈토스트 만들기!치즈덕후 설레는 꿀맛간식!

뽀유TV

4.9(23)

찹스테이크 맛보장 레시피

1

간단하지만 소스까지 맛있는 찹스테이크 만들기

치타숑

4.9(169)
2

백종원 찹스테이크 만들기 이게진리

혀니ㅋ

4.9(62)
3

[간단 자취요리] 저렴하고 맛있는 찹스테이크 만들기 / 돼지고기 찹스테이크

얌무

5.0(59)
4

굴소스로 목살찹스테이크 만들기

진니찡

4.9(36)

부추전 맛보장 레시피

1

지금 제철인 부추 팍팍 넣고 바삭 쫄깃한 깻잎부추전 만들기

따봉이kitchen

4.9(132)
2

새우 부추전ㅣ집들이용으로도 손색 없는!

집밥한그릇

5.0(118)
3

애호박부추전 바삭~하게 만들기! 포인트는 이것♩

호이홍이

4.9(63)
4

바삭바삭 부추전 만드는법

각설탕식구들

5.0(54)

닭똥집볶음 맛보장 레시피

1

야식으로 딱! 쫄깃한 닭똥집 볶음 만들기

나나미루꾸

4.9(132)
2

(집에서 즐기는 술안주) 닭똥집볶음

아랄랄라

4.9(21)
3

저렴하면서 맛있는~똥집볶음(닭모래집볶음) *^^*

김진옥요리가좋다

4.8(17)
4

닭똥집볶음

강씨집밥

4.9(10)

깻잎찜 맛보장 레시피

1

우리 식탁 여름 지킴이! 초간단 층층 깻잎찜 만들기

만개의레시피

4.9(57)
2

우리집 밥도둑~~깻잎찜~

포크앤나이프

4.9(40)
3

오늘의 요리/초간단 깻잎찜만들기 전자렌지로 후다닥!!

jayajjang

4.9(26)
4

퇴근해서 후다닥 만들어 먹은 반찬 - 깻잎찜

소영맘

4.8(18)

오징어 맛보장 레시피

1

맥주안주, 간단한 땅콩버터오징어

율맘써니

4.9(12)
2

오징어야채말이 만들기

올리브네간단레시피

4.6(9)
3

버터오징어 만들기 with 진미채

핑콩이

4.8(9)
4

무섭지 않아요~ 쉽게 배우는 오징어손질법!!

만개의노하우

4.8(8)

간장어묵볶음 맛보장 레시피

1

간장어묵볶음&고추장어묵볶음

요리요리조리♡

5.0(255)
2

어묵볶음, 초간단 밑반찬, 간장양념 짭쪼름달달한 어묵볶음

김쭈

4.9(148)
3

인기반찬 간장 어묵볶음 ,, 오뎅볶음 황금레시피~!

스카이윤

4.8(37)
4

간장 어묵볶음 오뎅볶음 만드는법

혀니ㅋ

4.9(27)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.