Name: 삼겹살 요리 차슈 볶음밥 레시피
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 밥 2공기; 달걀 2개; 대파 1/2대; 참기름 1큰술; 간장 2큰술; 후춧가루 약간; 식용유 1큰술; 삼겹살 4줄; 후춧가루 약간; 물 1컵; 간장 5큰술; 설탕 2큰술; 맛술 3큰술

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승승맘h2

삼겹살 요리 차슈 볶음밥 레시피

삼겹살로 차슈를 만들어 차슈볶음밥을 만들었어요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
2공기 구매
달걀
2개 구매
대파
1/2대 구매
참기름
1큰술 구매
간장
2큰술 구매
후춧가루
약간 구매
식용유
1큰술 구매

[차슈]

삼겹살
4줄 구매
후춧가루
약간 구매
물
1컵 구매
간장
5큰술 구매
설탕
2큰술 구매
맛술
3큰술 구매

노하우

조리순서Steps

삼겹살은 후춧가루를 뿌려 구워줍니다.

삼겹살 4줄, 후춧가루 약간

냄비에 설탕 2큰술, 맛술 3큰술, 간장 5큰술, 물 1컵을 넣어 설탕이 녹을 때까지 끓여줍니다.

설탕 2큰술, 맛술 3큰술, 간장 5큰술, 물 1컵

구운 삼겹살에 양념을 부어 조려줍니다.

달군 팬에 기름을 두르고 달걀을 깨트린 후 젓가락으로 휘저어 스크램블 해줍니다.
스크램블은 잠시 따로 덜어둡니다.

식용유 1큰술, 달걀 2개

조린 삼겹살은 잘게 자르고 참기름 1큰술, 다진 대파를 넣어 숨이 죽을 때까지 볶아줍니다.

대파 1/2대, 참기름 1큰술

조린 삼겹살이 볶아지면 밥과 후춧가루를 넣어 볶아줍니다.

밥 2공기, 후춧가루 약간

밥이 볶아지면 스크램블한 달걀과 간장 2큰술을 넣어 한번 더 볶아줍니다.

간장 2큰술

: 밥은 중국식으로 꼬들꼬들하게 볶아주세요.

차슈볶음밥 관련 상품

등록일 : 2022-10-21 수정일 : 2022-10-24

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레시피 작성자About the writer

승승맘h2

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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