백종원 삼겹 × 꽈리 극강 조합

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백종원 삼겹 × 꽈리 극강 조합

꽈리고추를 너무 많이사서 이걸로 무엇을 해먹을까 하다가 삼겹꽈리고추볶음을 만들어보았습니다. 엄청 간단한대 진짜 맛있으니까 꼭 해보세요!

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

삼겹살
600g 구매
꽈리고추
25~30개 구매
청양고추
2개 구매
대파
1/2단 구매

[재료]

설탕
3스푼 구매
다진마늘
2스푼 구매
진간장
5스푼 구매
굴소스
1스푼 구매
맛술
1스푼 구매

노하우

▶ 돼지고기삼겹살 조리법

▶ 청양고추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 맛술 조리법

동영상

조리순서Steps

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일단 첫번째로 꽈리고추 꼭지를 잘라주세요.
그리고 딱 한번만 중간을 짤라주세요.

그래야 아삭한 꽈리고추를 만날 수 있어요

삼겹살은 지금 소금에 찍어먹어도 되겠다 싶을 때 까지 구워주세요.!!!!

삼겹살에 먼저 설탕 넣어주세요.

삼겹살 기름에 다진마늘 #대파 청양고추 넣어주세요

삼겹살 기름을 한쪽에 모아서
진간장 맛술 굴소스 넣어주세요.

기름에 소스들을 튀기듯이 기다려주세요.

이제 마지막으로 쉐끼쉐끼 볶아주세요.
꼭꼭!!이때 꽈리고추 넣고 30초간 볶아주세요.

꼭꼭!!이때 꽈리고추 넣고 30초간 볶아주세요.

: 마지막에 꽈리고추 넣고 조금만 볶는게 팁입니다. 그래야 아삭한 꽈리고추를 맛보실 수 있어요.

삼겹살꽈리고추볶음 관련 상품

등록일 : 2022-08-18 수정일 : 2022-08-19

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레시피 작성자About the writer

직장인 신혼 요리 스푼계량 요리 알려드려요. https://m.blog.naver.com/qqthdnjs

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#백종원삼겹살 #꽈리고추 #꽈리고추삼겹살 #삼겹살꽈리고추 #삼겹꽈리 #삼겹살요리 #삼겹살 #꽈리고추요리 #단짠요리 #메인요리

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