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햇살머금은집

열무김치말이 잔치국수 만드는법 여름별미 소면 냉면육수활용

여름 제철 별미 열무잔치국수 만들어 볼께요.
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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시원하고 맛있는 열무김치말이 국수 만들어 볼께요.
우선 열무김치의 국물을 채에 걸러 주세요.원본레시피문의번호
안녕하세요^^
햇살머금은집이랍니다.
오늘은 날이 비가 온다고 해서 그런지 아침부터 잔뜩 구름이 가득하네요.
주말에는 신랑이랑 딸래미랑 팥빙수 먹으러 갔다가
화원을 지나오는데 그냥 지나칠수 없지요.
그런데 신랑 왈 더이상 화초 심을 화분이 없지 않냐?
그리고 더이상 놓을 자리도 없을 거 같은데?
해서 화분은 사면 되고 놓을 자리는 만들면 된다고 하고
잠시 구경만 한다고 하고 란타나 들여보니 너무 너무 예뻐서
다른 컬러의 란타나 한포트 사가지고 왔어요.
사장님께서 3000원짜리 포트를 500원이나 단골이라고
디씨를 해 주셨네요.
물론 비싼건 아니지만 아주 튼실한 아이로 신랑이 사주고
화초 키우면서 안 키울 때보다 너무 힐링이 된다고 하니
이제는 사달라는대로 사주는 신랑
믓지다~~~~~
그럼 이런 믓진 신랑을 위해서 날도 덥고 해서
신랑이 제일 좋아하는 열무김치말이 국수 만드는법 만들어서
대접을 해야지요.
신랑이 겨울이고 특히 여름별미로 너무 너무 좋아해요. 저도 물론 너무 좋아해서
연애하면서 점심 메뉴로 둘이 참 많이 사먹었던 메뉴 중에 하나랍니다.
사진에서 보듯이 고명도 그냥 오이랑 열무김치정도만 있어도
맛이 끝내주는 열무김치말이 잔치국수 황금레시피
요건 시판 냉면육수를 활용해서 육수를 만들거라서 소면만 삶으면 되요.
따로 양념을 할 필요도 없고 간을 할 필요도 없고
그래도 맛이 좋으니 누구나 쉽게 만들 수 있어서 요건 정말
초보자도 손쉽게 만들 수 있는 잔치국수 중에 하나랍니다.
그럼 만들기 시작 해 볼께요.
냉면육수 열무 김치말이국수 만드는법 재료
시판냉면육수2인분.열무김치500g.오이1/2개.열무김치국물300ml.통깨1t.소면2인분.
재료도 간단해서 뚝딱 만들기 딱 좋아요.
우선 열무김치의 국물을 채에 걸러 주세요.
그냥 국물을 이용하면 열무김치에 들어간 마늘.생강.고춧가루.고추등
썰어서 넣은 양념이 목에 걸려서 별로예요.
귀찮으셔도 요건 꼭 해주시는 것이 좋아요.
그리고 열무 김치는 국물을 짜서 적당한 크기로 잘라 주시구요
오이도 채를 썰어서 준비 해 주세요.
거기에 냉면 육수를 섞어 주세요
간이 되어 있어서 따로 간을 안하셔도 되세요.
소면을 삶아 찬물에 헹구고 물기를 빼서 준비해 주세요.
그리고 열무와 오이를 고명으로 올리고 육수를 부어 주시면 완성이랍니다.

등록일 : 2022-08-02 수정일 : 2022-08-10

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