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동주키친

육포로 반찬 만들기 육포볶음 만드는 법 반찬보다는 술안주!?

오늘은 육포로 반찬을 만들어 먹었습니다.

육포는 그냥 먹어도 맛있어서 간식으로 챙겨 먹는데요, 육포로 반찬을 만들어 먹어도 맛있습니다.

그렇다고 해서 제가 대단한 육포 반찬을 만든 것은 아니고요, 간단하게 육포볶음을 만들어 먹었습니다.

육포로 반찬을 만들어 먹는 것이 조금 생소할 수도 있지만 한 번 만들어 먹으면 두 번 세 번 생각날 때 만들어 먹으면 맛있습니다.

그럼 지금 바로 육포볶음 만드는 법을 알려드립니다.
4인분 30분 이내 아무나

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
마늘은 0.3cm 간격으로 썰어 준비합니다.
대파는 반으로 가르고 4cm 간격으로 썰어 준비합니다.
피망, 노란 파프리카, 빨간 파프리카는 1cm 간격으로 썰어 준비합니다.
육포는 2cm 간격으로 잘라 준비합니다.
예열된 팬에 식용유 3T를 두르고 마늘, 대파를 넣어 볶습니다.
마늘, 대파의 은은한 향이 올라올 때 피망, 노란 파프리카, 빨간 파프리카를 넣어 볶습니다.
피망, 노란 파프리카, 빨간 파프리카가 알맞게 익었을 때 육포, 굴소스 1T를 넣어 볶습니다.
모든 재료가 알맞게 익었을 때 참기름 1T를 넣어 볶습니다.
참기름의 고소한 향이 올라올 때 볶은참깨 1T를 뿌리면 육포볶음 완성.
팁-주의사항
저는 피망, 노란 파프리카, 빨간 파프리카를 넣어서 알록달록하게 만들었는데 집에 사용하고 남은 자투리 채소를 넣어도 됩니다.

등록일 : 2022-05-31 수정일 : 2022-05-31

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레시피 작성자About the writer
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