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빕스밥스

3단계로 만드는 냉털요리 샥슈카(에그인헬)

이 요리는 남아도는 재료들을 모아 해 먹은 저탄고지 샥슈카입니다.
2인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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후라이팬에 올리브유를 두르고 편 썬 마늘, 다진 양파, 적당한 크기로 썬 스팸, 베이컨을 넣고 중약불에서 볶아준다.

중약불

당근, 버섯, 피망 등 냉장고에 있는 어울릴만한 채소를 더 넣어줘도 굳.

베이컨이 노릇해지면 가위로 숭덩 썬 토마토홀을 붓고 위에 피자치즈와 계란을 올리고 소금, 후추로 간을 해준다.
뚜껑을 덮고 피자치즈가 녹을 때까지 약불에서 3분 정도 기다린다. 끝.

약불

팁-주의사항
위에 바질을 올려주면 색과 향이 굳. 우리집엔 없음.

등록일 : 2022-05-15 수정일 : 2022-05-16

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