꼬마김밥 핑거 김밥 만들기

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요리조이

꼬마김밥 핑거 김밥 만들기

한입에 쏙 ~
속재료도 간단 ~
먹기 좋은 꼬마김밥 ~

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

달걀
2개 구매
묵은지
3줄 구매
밥
1공기 구매
김
4장 구매
당근
1줌 구매
오이
1/4개 구매
식용유
적당량 구매

[양념]

원당
2/3T 구매
참기름
3T 구매
통깨
3T 구매
꽃소금
4꼬집 구매

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 김 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 꽃소금 조리법

조리순서Steps

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꽃소금 두꼬집 넣고 달걀을 풀어주세요

팬에 식용유 두르고 센불에 달걀물을 넣고

팬을 굴려서 가장자리가 익으면 약불로 줄이고 다 익기전에 뒤집어서 1~2초 후에 불을 끕니다

한김 식혀서 두번 접어 채썰어 주세요

묵은지의 속을 털어내고 국물을 꼭 짜주세요 줄기를 길게 자른후 김 크기로 3등분합니다

원당 2/3T 참기름 1T 통깨 1T 넣고 골고루 섞어주세요

김밥용 김을 4등분합니다

밥 한공기에 통깨 1T 참기름 1T 넣고 골고루 섞어서 식혀주세요

채썬 당근에 꽃소금 두꼬집 넣고 식용유를 두르고 중불에 볶아주세요

김과 비슷한 크기로 자른 오이를 가늘게 썰어 주세요

자른 김을 펼쳐놓고

밥을 수저로 떠서 얇게 펴주세요

달걀부침과 묵은지 당근 또는 오이를 넣고 말아주세요

김 끝에 밥을 눌러 풀을 만든 후 말아주세요 끝부분을 단단히 눌러주세요

한입에 먹기 좋은 꼬마김밥 완성입니다

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등록일 : 2022-04-28 수정일 : 2022-04-29

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레시피 작성자About the writer

요리조이 ❤ 건강한 밥상 # 쉽고 간단한 레시피 # 다양한 요리 개발 도전 # 한끼식사 # 행복 요리사

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#꼬마김밥 #핑거푸드 #한입김밥

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