Name: 애호박전!!!
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 애호박 2개; 소금 약간; 부침가루 2컵; 기름 적당량

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승일승훈

애호박전!!!

우리남편이 제일좋아하는 애호박 그동안 가격이 너무 부담스러워서 구입하지 못했는데 오늘은 큰마음 먹고 2개 구입해서 애호박전을 만들었습니다.

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

애호박
2개 구매
소금
약간 구매
부침가루
2컵 구매
기름
적당량 구매

노하우

조리순서Steps

우리남편이 제일로 좋아하는 애호박전입니다.

애호박 2개를 깨끗하게 씻어준후 동그랗게 썰어서 준비합니다.

밀가루를 이용해서 애호박에 넣어서 앞뒤로 묻혀주세요.

굵은소금을 넣고 물과 함께 반죽을 해주세요.

애호박과 함께 반죽에 넣어주세요.

기름을 넉넉하게 두른후 애호박 반죽을 올려주세요.

사각접시에 차곡차곡 넣어주세요.

애호박전은 식힌후에 담아주세요.

달래장을 만들어서 함께 곁들여서 먹으면 좋습니다.

: 계란으로 반죽옷을 입혀도 좋지만 부침가루를 이용해서 반죽을 하면 더 맛있는 우리집 만의 애호박전 비법입니다.

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등록일 : 2022-04-15 수정일 : 2022-04-15

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레시피 작성자About the writer

승일승훈

http://blog.naver.com/ja8072

#애호박전 #호박전 #초간단 #만개의레시피 #만개의쉐프

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