계란을 품은 베이컨 식빵말이 만들기

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은하수진주

계란을 품은 베이컨 식빵말이 만들기

계란을 넣은 베이컨 식빵말이, 간식이나 브런치로 좋아요~
든든하게 먹을 수도 있고 영양도 챙길 수 있어 더욱 좋네요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

식빵
3장 구매
베이컨
3줄 구매
삶은 계란
5개 구매
계란물
2개 구매
마요네즈
3T 구매
설탕
1ts 구매
소금
1/4ts 구매
후추
약간 구매
케찹
약간 구매

노하우

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▶ 마요네즈 보관법

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조리순서Steps

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계란 삶을때는 계란이 거의 잠길 만큼의 물을 붓고 소금, 식초 1T씩 넣고 15분간 삶은 뒤 찬물에 담군 후 껍질을 까면 쉽게 분리가 돼요.

중강불

삶은 계란 5개를 으깨 주세요.

으깬 계란에 마요네즈 3T를 넣어요.

설탕 1ts를 넣고

소금 1/4ts와 후추도 약간 넣어 잘 섞어요.

식빵의 테두리는 잘라 주고 밀대로 식빵을 넓게 펴주세요.

으깬 계란을 전체 면적에 고루 펴주고
돌돌 말아요.
끝부분은 조금 남겨 주셔야 계란이 밀려 나오는걸 방지할 수 있어요.

식빵을 돌돌 말았다면 그 위에 베이컨을 약간 사선 방향으로 돌려가며 다시 말아 주세요.

이대로 기름 살짝 두른 팬에 구워 주셔도 되고요.

베이컨이 잘 풀리지 않도록 끝부분을 아래로 향하게 먼저 구워 주시고요~

베이컨이 더 잘 풀리지 않도록 계란물을 살짝 입혀서 구워도 되고요.
앞뒤로 베이컨이 노릇노릇하게 구워내심 돼요.

접시에 올리고 커피와 함께 드셔도 좋구요.

케찹도 뿌려 느끼함은 줄이고 영양 가득한 간식으로 즐겨 보세요^^

: 베이컨의 짭짤한 맛을 느끼려면 계란물 없이 굽는 방법을 추천드려요~

베이컨식빵말이 관련 상품

등록일 : 2022-03-22 수정일 : 2022-03-25

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레시피 작성자About the writer

은하수진주

https://blog.naver.com/yyoka1 네이버 푸드 인플루언서입니다. 간단하면서 맛있고 예쁘게 요리하려고 해요^^

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#베이컨식빵말이 #계란식빵말이 #계란베이컨말이 #아이들간식 #브런치 #식빵요리 #계란요리 #베이컨요리 #간식

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