맛이 없을 수가 없는 참치마파두부 레시피!

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평범한흔남

맛이 없을 수가 없는 참치마파두부 레시피!

맛이 없을 수가 없는 참치마파두부 레시피 입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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먼저 전분 1T, 물 2T 넣어서 섞어 주세요.
마지막 쯔음에 넣을거에요.

파는 쫑쫑~썰어서 준비해주세요.

두부도 먹기 좋은 크기로 네모 모양으로 썰어주세요.

달군 프라이팬에 올리브유 1.5T 넣고, 썰어 놓은 파도 넣어주세요. 중불에서 살살 볶아 주시구요.

다진마늘도 넣어주세요~

기름을 꼭~ 짠 참치를 다 넣어주세요.

고춧가루 1T 넣습니다.

물은 180ml 넣어주세요~

진간장 1T 넣구요.

올리고당도 1T 넣어주세요~

굴소스는 2T 넣으시면 됩니다.

고추장 1/2T 넣어주세요.

썰어 놓은 두부 다 넣어주세요~

양념이 잘 베도록 저어주시구요. 만들어 뒀던 전분물 넣어주세요~ 그러면 끈적~하게 변할거에요.

마지막으로 참기름 1T 넣으시면 완성이 됩니다.

밥 위에 올려서 드시면 됩니다!

: 조금 더 매콤하게 드시고 싶은 분들은 고춧가루 or 고추장을 더 추가 하셔도 됩니다. 맛을 보시고, 추가해주세요~

참치마파두부 관련 상품

등록일 : 2022-03-15 수정일 : 2022-03-16

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

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#참치마파두부 #참치마파두부레시피 #참치마파두부만들기

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