남은치킨요리/ 놀면뭐하니 박명수양념치킨

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,049

상품목록

요리하나

남은치킨요리/ 놀면뭐하니 박명수양념치킨

오늘은 TV 프로그램 <놀면뭐하니>에 나왔던 닭터유양념치킨 레시피를 가져왔어요.
놀면뭐하니 양념치킨 중에서 박명수씨가 신포닭강정에서 배워와 치킨의 명수 스타일로 만든 박명수 양념치킨레시피예요.
치킨을 먹고 조금 남았길래 치킨마요덮밥을 해먹으려고 살을 발라서 뒀었는데 야식으로 급 변경하게 된 닭터유양념치킨! 전에 한번 만들어서 먹었더니 맛있어서 이번에도 생각나 만들었어요. 간단하니 치킨 남으면 한번 만들어보셔요.
(저는 살을 발라둬서 그 상태로 만들었지만 치킨 뼈 있는 상태 그대로 만드셔도 됩니다.)
간단하게 만드는 매콤달달 놀면뭐하니 양념치킨 만들어보겠습니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 풋고추 보관법

▶ 땅콩 손질법

▶ 땅콩 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

먼저 풋고추와 홍고추를 먹기좋게 송송 썰어줍니다.
저는 남은 치킨의 양이 많지 않았기에 풋고추 반개, 홍고추 반개만 준비했어요.

풋고추, 홍고추

놀면뭐하니 양념치킨을 만들기위해 먼저 소스를 만들어줄거예요. 간장 2스푼, 설탕 1스푼, 물엿 8스푼, 굴소스 1스푼, 고춧가루 1스푼, 다진마늘 2스푼을 넣어줍니다.
원래 여기에 박명수양념치킨레시피는 사과주스 4스푼을 더 넣었지만 집에 사과주스가 없었기에 저는 생략했습니다.

간장, 설탕, 물엿, 굴소스, 고춧가루, 다진마늘

이제 후추를 넉넉히 넣어줍니다.
그리고 소스를 잘 저어주면서 끓여주세요.
너무 센 불에서 만들면 탈 수 있으니 중불에서 끓여주었어요.

후추

소스가 원하는 농도정도가 되었다면 후라이드치킨과 풋고추, 홍고추도 넣어 맛이 잘 어우러지도록 잘 볶아줍니다.

후라이드치킨, 풋고추, 홍고추

그 사이 놀면뭐하니 양념치킨 위에 뿌려줄 땅콩가루를 만들어주었어요. 집에 있는 땅콩을 봉지에 넣고 으깨주었습니다.

땅콩가루

짠! 놀면뭐하니 양념치킨 완성입니다.
정말 쉽게 뚝딱 만들었어요. 짭짤매콤달달해서 술안주로도 좋을 것 같은 맛입니다. 물론 야식으로 먹기에도 좋아요.
진짜 닭강정과 양념치킨 사이의 맛이라고나 할까?

결국 맥주 생각이 난다고 신랑은 맥주 한캔 탁~까더라구요.
풋고추와 함께 먹으니 더욱 맛있었던 놀면뭐하니 양념치킨!
매운걸 좋아하시면 풋고추 대신 청양고추를 넣으셔도 좋아요.
남은 치킨 이제 데워만 드시지 마시고 이렇게 만들어서 한번 드셔보셔요~ 정말 맛있답니다.

: - 매운걸 좋아하신다면 풋고추 대신 청양고추를 썰어 넣어주셔도 좋아요.

양념치킨 관련 상품

등록일 : 2022-02-14 수정일 : 2022-02-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

입맛대로, 감대로, 간단하게 만드는 요리레시피예요. 맛도 있는 제 레시피로 기분좋은 요리 만들어서 드시면 좋겠어요. :)

댓글 0

#양념치킨 #놀면뭐하니 #치킨 #양념 #초간단 #유재석치킨 #박명수치킨 #남은치킨 #닭강정 #양념치킨소스

꼬마김밥 맛보장 레시피

1

꼬마김밥,마약김밥 만들기,마약김밥소스만들기

꽃청춘이주부

5.0(65)
2

매운어묵 꼬마김밥 만들기 요게 바로 마약김밥이네~

머거또

5.0(14)
3

초간단 꼬마김밥

lee쉐프

5.0(7)
4

겨자소스에 콕~! 꼬마김밥, 마약김밥 만들기

치타숑

4.6(7)

애호박찌개 맛보장 레시피

1

칼칼하고 시원한 애호박찌개

Jade00

4.7(87)
2

순두부 애호박찌개 끓이는 법

츄츄맘

5.0(81)
3

고추장 애호박찌개 만드는 법 얼큰한 국물요리

전라도언니루비씨

4.9(32)
4

저녁메뉴 돼지고기 애호박찌개 황금레시피

스카이윤

4.8(30)

미역무침 맛보장 레시피

1

물미역무침

강씨집밥

4.6(12)
2

알토란 양파미역무침 만드는 법, 새콤하고 아삭한 양파요리

뽕림이

4.6(11)
3

간단한 미역 무침

루씨이야기

4.7(10)
4

마른 미역나물 무침

초이맘

4.9(10)

깻잎찜 맛보장 레시피

1

우리 식탁 여름 지킴이! 초간단 층층 깻잎찜 만들기

만개의레시피

4.9(57)
2

우리집 밥도둑~~깻잎찜~

포크앤나이프

4.9(40)
3

오늘의 요리/초간단 깻잎찜만들기 전자렌지로 후다닥!!

jayajjang

4.9(26)
4

퇴근해서 후다닥 만들어 먹은 반찬 - 깻잎찜

소영맘

4.8(18)

김치제육볶음 맛보장 레시피

새우젓호박볶음 맛보장 레시피

1

새우젓 호박볶음

시크제이맘

5.0(52)
2

새우젓 호박볶음 역시나 맛있네

완소꽃남매

4.7(21)
3

수미네반찬 새우젓 호박볶음 만들기 정말 쉽네

gojasmin

4.9(14)
4

호박볶음/ 매콤한 새우젓 호박볶음 / 쉬운요리

ciskyh

4.9(12)

칼국수 맛보장 레시피

1

칼국수 황금레시피

시크제이맘

5.0(169)
2

얼큰한 김치칼국수

요리는소소한행복

4.9(22)
3

백종원 칼국수, 좀 더 간편하게 만들자

고래언니

4.6(13)
4

감자칼국수

옥이

4.9(10)

김치콩나물국 맛보장 레시피

1

김치콩나물 국 얼큰하고 맛나게 끓이기!

줌마요리

5.0(352)
2

꿀처 김치콩나물국

♡꿀처♡

4.9(54)
3

김치콩나물국 황금레시피 얼큰하고 개운하고 끓이는 법 ♬

뽀새댁

5.0(45)
4

간단국 추천! 시원 칼칼한 김치콩나물국 안주로도 좋아요~

딸기망고chsiiii

5.0(34)

퀘사디아 맛보장 레시피

1

초간단 럭셔리요리@ 매콤참치퀘사디아

kimkim

4.9(58)
2

닭고기퀘사디아

bemeal비밀

4.8(18)
3

불고기퀘사디아

아내의식탁

5.0(8)
4

바쁠때나 귀찮을때 딱인 초간단 퀘사디아★

만개의레시피

5.0(8)

삼계탕 맛보장 레시피

1

몸보신에 최고인 삼계탕 만드는법

혀니ㅋ

5.0(98)
2

양념소스가 대박! 백종원 삼계탕 레시피

뽀유TV

4.8(50)
3

삼계탕 - 여름 대표 보양식 초복요리

밥심은국력

5.0(18)
4

전복삼계탕 만드는법, 해신탕 레시피

베리츄

4.9(15)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.