Name: 달콤하고 부드러운 늙은호박전 부침개 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 늙은 호박 300g; 튀김가루 1종이컵; 물 1/2종이컵; 설탕 1 T; 소금 1꼬집

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서내

달콤하고 부드러운 늙은호박전 부침개 만들기

안녕하세용
오늘은 늙은 호박으로 달콤한 전을 만드는 방법을 알려드릴게요!

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

늙은 호박
300g 구매
튀김가루
1종이컵 구매
물
1/2종이컵 구매
설탕
1T 구매
소금
1꼬집 구매

노하우

조리순서Steps

속을 파낸 호박을 손질할 만큼만 썰어서 준비해 주세요!

최대한 얇게 채썰어 줍니당

튀김가루와 물 소금 설탕을
정량 비율만큼 넣고 거품기로 열심히 섞어주세요!!

반죽이 곱게 잘 섞였으면
채썬 호박과 함께 넣고 골고루 섞어주세요!!

이렇게 골고루 잘 섞어줍니당

팬에 기름을 넉넉하게 두른 후
반죽을 얇고 넓게 펴주세요!!

중불로 익히고 마무리는 약불로 해주시면 바삭바삭한 호박전이 완성 됩니당.

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등록일 : 2022-02-04 수정일 : 2022-02-04

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레시피 작성자About the writer

서내

안녕하세용 건강한 레시피로 자주 올리겠습니당. ><

#늙은호박 #늙은호박전 #호박전 #호박

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