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행복한미야미니맘

소고기야채죽 끓이기...

울 남편님께서 알려주신 방법으로 소고기야채죽 끓였는데 너무 맛있네요.
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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야채와 다시마는 잘게 썰어요.
뚝배기에 들기름1T를 넣고
당근- 감자 -다시마
양배추 - 소고기 순으로 볶다 소고기가 익으면
불린쌀을 넣어요.
물 7컵을 붓고
센불에서 보글 보글 끓여주고
거품을 걷어내요.
중불로 줄이고
눌지 않게 저어가며 끓여요.
약불로 줄여 쌀이 퍼질때 까지 끓여요.
간은 소금 or 국간장으로 기호에 맞게 해주세요.
그릇에 담아요.

등록일 : 2022-01-04 수정일 : 2022-01-04

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

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