Name: 묵은지스팸볶음밥~간단한그릇!
Total time: 15 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 묵은지 500g; 스팸 1개; 올리브유 1+1/2큰술; 후추가루 약간; 설탕 2~3큰술; 참기름 1큰술; 통깨 조금

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왕눈이의맛있는이야기

묵은지스팸볶음밥~간단한그릇!

김장을 하고나니 남은 묵은지를 빨리 먹어치워야지라는 생각으로 아이들이 좋아하는 스팸을 넣어서 간단하게 볶음밥을 만들어봤어요
간단한 한끼로는 최고인듯하네요ㅎ

5인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

묵은지
500g 구매
스팸
1개 구매

[양념]

올리브유
1+1/2큰술 구매
후추가루
약간 구매
설탕
2~3큰술 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
조금 구매

노하우

조리순서Steps

뜨거운밥을 미리 퍼서 식혀주세요
한김식은밥이나 냉동밥이 간이 더욱 잘스며들어가서 볶음밥이 맛이 있어요

스팸을 작게 썰어주세요

묵은지도 작게 썰어주세요

큰궁중팬에 자른스팸이나 묵은지를 넣고 올리브유/설탕/후추가루를 넣어서 볶아주세요
*묵은지의 짠맛에 따라서 설탕의양을 조절하세요
*센불조리

5~6분정도 볶은곳에 한김식은밥을 넣어 잘 비벼가면서 3~4분을 더 볶아주세요
*나무주걱을 2개로 섞어가면서 볶아주시면 간편하네요
*중약불조리

참기름/통깨를 뿌려주시고 잘 섞어주신후 센불에서 밑이 조금씩 눌러붙도록 1분간 그대로 두셨다가 가스불 꺼주시고 섞어드시면 되세요
저는 일부러 섞어가면 밑에 눌러붙게 2~3번을 반복하네요
식당의 철판볶음밥처럼요ㅋㅋ

: 개인취향껏 김가루/깻잎을 추가해주셔도 되세요

묵은지스팸볶음밥 관련 상품

등록일 : 2021-12-03 수정일 : 2021-12-06

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레시피 작성자About the writer

왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

#김치볶음밥 #스팸 #초스피드 #초간단 #간단한끼 #간단점심 #어린이한끼 #쉬운볶음밥

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