Name: 추워지는 계절 생각나는 팽이버섯 어묵탕
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 물 600ml; 파 2뿌리; 팽이버섯 1팩; 어묵 400g; 진간장 2T; 설탕 1T; 다진마늘 1T

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평범한흔남

추워지는 계절 생각나는 팽이버섯 어묵탕

뜨끈한 어묵탕이 생각나는 계절입니다.
겨울철 자주 끓여 먹는 초간단 어묵탕 레시피 입니다.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

물
600ml 구매
파
2뿌리 구매
팽이버섯
1팩 구매
어묵
400g 구매
진간장
2T 구매
설탕
1T 구매
다진마늘
1T 구매

노하우

조리순서Steps

어묵탕 재료는 아주 간단합니다.
어묵탕+파만 있어도 되지만, 이번에는 팽이버섯을 넣어봤습니다.

진간장과 설탕도 준비!

끓는물 500~600ml 정도 준비하시구요.
거기다가 다진마늘 1T 넣어줍니다.

진간장은 2T 들어갑니다.

설탕은 1T 들어가요.
(설탕은 안넣어도 됩니다. 필수아니에요)

그리고 나서
팽이버섯 한팩을 넣어줍니다.

뒤이어서,
파, 어묵을 넣어주면 마무리 됩니다.
1~2분 정도 어묵이 익을 수 있게 끓여 주시고, 가스 불을 끄시면 됩니다.

: 기호에 따라서
완성 되고나서 후추를 넣으셔도 됩니다!
뜨끈한 어묵탕 간단하게 만들어보세요, ^^ -평범한흔남

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등록일 : 2021-11-09 수정일 : 2021-11-09

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

#어묵탕 #초간단어묵탕 #어묵탕레시피

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