크림 파스타 만들기 날치알이 들어가 톡톡 터지는 맛 추가!

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츄츄맘

크림 파스타 만들기 날치알이 들어가 톡톡 터지는 맛 추가!

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 스파게티면 조리법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 양송이버섯 보관법

▶ 소금 조리법

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마늘 5톨은 전부 편으로 썰어서 준비해주고 양파도 채썰어서 준비해주세요

양송이 버섯도 편으로 썰어서 준비해주고 베이컨은 먹기 좋은 크기로 적당하게 썰어서 준비해주세요

스파게티면은 미리 뜨거운 물에 오일을 두방울 떨어뜨려 9분정도 익혀주세요 완전히 익지 않을 정도로만 면을 삶아주면 돼요

다른 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 미리 썰어놓았던 양파와 마늘, 베이컨, 양송이버섯을 넣고 마늘이 충분히 익을때까지 볶아주세요

마늘이 잘 익으면 우유 3컵과 슬라이스치즈 4장을 넣고 슬라이스치즈가 충분히 녹을때까지 끓여주세요 중간에 간은 소금으로 해주고 저는 파슬리가루를 따로 추가해주었어요

슬라이스치즈가 충분히 다 녹으면 미리 삶아놓았던 스파게티면을 전부 넣고 잘 끓여주세요 부족한 간은 소금으로 채워주시면 되고 면이 알맞게 익을때까지 끓여주세요

마지막으로 불을 끄고 파마산치즈가루 4큰술 넣어 가볍게 섞어주면 끝이에요

만들어놓은 크림파스타를 접시에 옮긴 다음에 날치알을 가운데에 올려주면 크림파스타가 완성이 됩니다 날치알이 들어가서 중간중간 톡톡 씹히는 맛이 정말 좋았어요

날치알크림파스타 관련 상품

등록일 : 2021-11-08 수정일 : 2021-11-08

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