Name: 고구마치즈그라탱 만들기
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 밤고구마 2~3개; 양파 4/1개; 베이컨 2줄; 버터 약간; 시럽 1수저 (또는 올리고당); 모짜렐라 치즈 적당량; 후추 약간

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선영아요리해♡

고구마치즈그라탱 만들기

달달한 고구마에 베이컨과 모짜렐라치즈를 듬뿍 올려서 간단하고 맛있는 고구마치즈그라탱 만들어봤어요~^^

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밤고구마
2~3개 구매
양파
4/1개 구매
베이컨
2줄 구매
버터
약간 구매
시럽 또는 올리고당
1수저 구매
모짜렐라 치즈
적당량 구매
후추
약간 구매

노하우

조리순서Steps

고구마는 삶아주고 양파와 베이컨은 적당한 크기로 썰어주세요.

고구마는 껍질을 까고 버터 약간,
아가베시럽(또는 올리고당) 1수저를 넣고 포크로 으깨 줍니다.

뜨거울때 포크로 으깨주시면 잘 으깨져요.

잘 섞어줍니다.

팬에 버터를 약간 넣고 양파를 볶다가 양파가 투명해지도록 볶아줍니다.

베이컨을 넣고 후추톡톡 뿌린뒤 잘 볶아주세요.

오븐이 사용가능한 그릇에 으깬고구마를 깔아 줍니다.

그 위에 베이컨과 양파 볶음을 올려주세요.

마지막으로 모짜렐라치즈를 듬뿍 올려줍니다.

오븐에 190도 15분 구워줍니다.

오븐

오븐마다 사양이 다르니 중간에 확인해 주셔야 해요.

고구마치즈그라탕 관련 상품

등록일 : 2021-11-04 수정일 : 2021-11-04

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레시피 작성자About the writer

선영아요리해♡

먹기위해 산다~!!맛있는 음식을 좋은사람들과 즐기면 너무행복합니다~♡ https://blog.naver.com/ddalgi00001

요리 후기 1

한나거미 2022-09-30 11:56:07

와.... 진짜 너무 맛있네요. 베이컨없어서 소시지넣었는데도 맛나요. 특별한 한끼했습니다^^

#치즈그라탕 #고구마그라탕 #고구마치즈그라탕 #고구마간식 #고구마그라탱 #고구마치즈그라탱 #치즈고구마 #치즈고구마그라탕 #치즈고구마그라탱 #치즈그라탱

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