채소 싫어하는 아이도 잘 먹는 맛있는 카레 만드는 법

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,303

상품목록

라피네

채소 싫어하는 아이도 잘 먹는 맛있는 카레 만드는 법

이웃님들의 자녀들은 채소들을 잘 먹나요??
저희집 아이들은 또래에 비해 비교적 잘 먹는 편이에요.
그런데 유독 카레에 들어가는 당근이나 양파 호박 등 채소들은 좋아하지 않더라구요. 다 골라냅니다.
카레는 좋아하지만 카레속 채소는 좋아하지 않는 아이들!!
그래서 잔머리를 좀 굴렸어요.
마켓컬리에서 사먹었던 채담카레처럼 만들어 버리자!!
채담카레는 여러가지 채소를 다 녹일 정도록 푹 끓여서 건더기가 없는 카레라고 알고 있는데...
저는 그렇게 할 정성과 시간은 없으니 채소를 다 갈아서 눈에 보이지 않게 하자 싶었죠!!
분명 채소를 다 갈아버리면 성분이 파괴되고 어쩌고 하실 분들도 계시겠지만 안먹는것보다는 훨 낫겠지요??

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

카레가루
1봉 구매
감자
2알 구매
양파
1개 구매
소고기
구매
당근
1/2개 구매
물
구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 소고기 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

고기와 카레가루를 제외한 모든 재료는
다 믹서로 갈아줄 예정이에요.
감자는 채칼로 껍질 벗겨 대충 깍둑썰기. 양파도 껍질 벗겨 잘라두기.
사진에는 없지만 호박, 버섯, 당근도 씻어서 깍둑썰기 해주세요.

믹서에 썰어둔 재료와 물을 약간 넣어 갈아주기 당근 때문에 색이 당근당근됐어요ㅎㅎ

냄비에 기름을 두르고 카레용고기를 먼저 볶아요. 저희집은 카레에는 무조건 소고기에요.

고기가 볶아지면 갈아둔 채소들을 붓고
살짝쿵 한번 더 볶습니다.
당근 때문에 비주얼이 좀 이상하지만 나중에 카레가루 넣으면 괜찮아집니다~

그리고 분량의 물을 붓고 한소끔 끓여주세요. 전 카레여왕에 퐁드보육수가 있어서 같이 넣어줬어요^^
야채들을 갈아서 넣었기 때문에 끓이면서 한번씩 저어주셔야해요~ 아니면 바닥어 눌러붙어요.

물이 끓고 나면 카레가루를 넣으면서 농도를 조절해주세요.

카레가루가 뭉치지 않게 잘 풀어주면 끝이에요.

짠!! 카레 완성!!!
기호에 따라 돈까스나 구운 달걀을 올려도 좋아요. 저는 반숙후라이를 올려서 먹었어요^^ 아이들은 채소가 눈에 보이지 않으니 먹기 좋고 저는 아이들에게 채소를 먹일 수 있으니 좋네요.
채소 먹기 싫어하는 아이들에게 카레속 채소만 골라내는 아이들에게 싹~~~ 갈아서 한번 만들어 주세요!!
조리법만 살짝 바꾸면 아이들에게 채소를 먹일 수 있답니다~

야채카레 관련 상품

등록일 : 2021-11-01 수정일 : 2021-11-03

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

요리 후기 1

여니유니맘맘 2022-01-18 11:52:39

야채 잘 먹던 아이들이 요즘 안먹을래서 저도 요렇게 도전!! 골고루 섭취할수 있어 좋아요

댓글 0

새우버터구이 맛보장 레시피

1

간단한 술안주로 최고인 버터갈릭새우 만들기

이웃사슴

4.9(81)
2

갈릭버터새우구이 너무 간편해요

엘린84

5.0(50)
3

갈릭새우버터구이. 쉽고 폼나는 새우요리.

롱만이

4.8(21)
4

[새우요리]새우쉬림프,갈릭버터새우구이,버터갈릭새우

꽃청춘이주부

4.8(17)

카스테라 맛보장 레시피

1

홈베이킹 대왕 카스테라 - 홈메이드 기념일 케이크 응용 2022.ver :)

깜연주

4.9(55)
2

노오븐 베이킹) 핫케이크 가루로 밥통카스테라 만들기

뽕림이

5.0(55)
3

핫케이크가루로 만든 밥솥카스테라 #노오븐베이킹

율맘써니

4.7(35)
4

기본 카스테라 만들기

epicer

4.9(33)

주먹밥 맛보장 레시피

1

(일본가정식) 구운 주먹밥 - 야끼 오니기리

아랄랄라

4.9(110)
2

소세지 꽃 주먹밥 만들기 # 피크닉 도시락

숑하우스

4.9(102)
3

참치마요주먹밥

쟌쟌

5.0(47)
4

구운 주먹밥

편한식사

4.8(45)

군고구마 맛보장 레시피

1

에어프라이어로 맛있는 군고구마 실패없이 만드는법

구의댁

4.5(14)
2

에어프라이어로 만든 "군고구마"♪

서재인

4.9(11)
3

집에서 해먹는 오븐 군고구마

밥심은국력

5.0(8)
4

집에서 군고구마 만들어먹기 간단해용 강추!!☆

나지로그

5.0(7)

김치부침개 맛보장 레시피

호박전 맛보장 레시피

1

호박전 만드는법

시크제이맘

4.8(68)
2

호박전 고소하고 맛있는 호박전 만드는법

로즈의 맛수다

4.9(28)
3

나뭇잎호박전으로 센스있는 며느리가 되어보세요^^

심술이네집밥이야기

4.9(12)
4

호박전과 초간장 만들기

예쁜포비

4.8(12)

소고기덮밥 맛보장 레시피

1

[No.3 양배추 소고기 덮밥] 겨울의 외로움으로부터 힐링시켜주는 따듯한 덮밥 / 힐링 요리 /

JUNEJUNE

4.9(51)
2

소고기덮밥 - 아이들이 좋아하는 한그릇밥

시크제이맘

4.9(39)
3

일본 가정식, 간장 소고기덮밥 규동 (牛丼)

일본인의남편

4.9(31)
4

소고기 숙주 볶음 덮밥

루비아수아베

4.7(15)

물김치 맛보장 레시피

1

갈비집에 나오는 무물김치 집에서 담그는 법 *^^*

옥이

5.0(43)
2

【맛보장 완전 쉬운】얼갈이 물김치 담그기~

조밍키♥

5.0(28)
3

초간단하게 물김치 담그는 법

영빵의키친하우스

5.0(17)
4

갈비집에 가면 나오는~ 무물김치 맛있게 담그는 비법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.8(16)

달걀볶음밥 맛보장 레시피

1

모두가 아는 그 맛! 스팸달걀볶음밥

만개의레시피

4.8(23)
2

소박하지만 맛있는♥효리네민박 달걀볶음밥

만개의레시피

4.9(16)
3

소시지 달걀 볶음밥

쿡라이프

4.9(16)
4

[ 심야레시피 ] 스팸달걀 볶음밥 / 오늘도 고생한 나에게#3

미스터꽁

4.9(15)

청국장찌개 맛보장 레시피

1

청국장찌개 황금 레시피♥

꽃라라

4.9(224)
2

청국장찌개 황금레시피

책읽어주는영어신동

4.9(72)
3

한우차돌박이청국장찌개! 구수한 향내에 반한다! (국물요리)

가시장미

5.0(33)
4

청국장찌개

쉽게해요

5.0(25)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.