오이 에그마요 샌드위치 [주말 아침 브런치 메뉴로 딱 좋아요!]

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,215

상품목록

하이유니별

오이 에그마요 샌드위치 [주말 아침 브런치 메뉴로 딱 좋아요!]

오이와 에그마요의 맛궁합은 말 안해도 아시죠? 아삭한 식감과 청량한 향이 매력적인 오이와 고소한 에그마요의 만남은 언제나 옳죠! 그래서 오늘은 오이를 절여서 에그마요와 섞어서 모닝빵 샌드위치를 만들었어요. 빵에 넣기 전에 몇 스푼이나 퍼먹었는지 모르겠네요.ㅎㅎㅎ 그냥 먹어도 맛있고 샌드위치로 만들어도 맛있고 든든한 오이 에그마요 모닝빵 샌드위치! 여유로운 주말에 늦잠 자고 일어나서 간단히 만들어 먹기 좋은 메뉴가 아닐까요?

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[기본 재료]

계란
8개 구매
모닝빵
6개 구매
소금
1/2스푼 구매
후추
2꼬집 구매

[오이절임 재료]

오이
1개 구매
꽃소금
1/3스푼 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 꽃소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

오이 1개를 최대한 앏게 동글동글 슬라이스해 주시고요. 꽃소금 1/3스푼을 넣고 절여 주세요. 15~20분쯤 지나면 맛있게 절여지는데요. 절여진 오이를 꼬옥 짜 주시면 돼요.

계란을 삶아야겠죠? 계란은 완숙으로 삶아 주신 후에 껍데기를 벗겨 주시면 돼요.

흰자와 노른자를 분리한 후에 흰자는 칼로 잘게 다져 주시고요. 노른자는 채에 내려 주세요. 노른자를 숟가락으로 덩어리를 부수면서 채에 내려주시면 쉽게 하실 수 있어요.

큰 그릇에 계란, 마요네즈 5스푼, 소금 1/2스푼, 후추 2꼬집을 넣고 골고루 버무려 주세요.

에그마요에 절인오이를 넣어 골고루 섞어주세요.

이제 빵에 오이 에그마요를 적당히 넣어주시면 되겠죠? 저는 모닝빵을 사용했는데, 빵은 취향껏 선택하시면 될 것 같네요.

플레이팅했어요!
맛있는 에그마요에 절인 오이를 곁들이니 아삭아삭 씹는 맛이 있어서 좋네요. 고소한 모닝빵에 오이 에그마요를 듬뿍 넣어서 먹으니 고소한 맛까지 더해지고 든든하기까지 해요. 간단하게 만들 수 있고 맛도 있는 오이 에그마요 샌드위치! 주말 아침 메뉴로 어떠신가요?

: 오이피클이 있다면 잘게 다져 넣으시면 되는데요. 오이피클이 없으시면 저처럼 오이를 절여서 한번 넣어보세요. 오독오독한 식감과 청량한 맛이 에그마요와 정말 잘 어울려요.

오이샌드위치 관련 상품

등록일 : 2021-10-25 수정일 : 2021-10-27

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

하이유니별

건강하고 맛있는 집밥 레시피와 다이어트 레시피를 소개할게요.^^

댓글 0

#오이에그마요샌드위치 #에그마요샌드위치 #오이요리 #에그마요 #에그마요요리 #샌드위치 #브런치 #영양간식 #초간단 #간식

전복죽 맛보장 레시피

1

내장까지 넣어 제대로 진한 전복죽 만들기

초롱비

4.9(157)
2

요리초보도 만드는 전복죽

훈뚠

4.9(59)
3

전복죽 만들기 영양을 듬뿍 담다

판교댁쏭아

4.9(32)
4

기력보충! 영양만점! 전복죽

만개의레시피

4.9(17)

카레 맛보장 레시피

1

고체카레로 일본식 카레 만들어요

판교댁쏭아

5.0(91)
2

카레 맛있게 만드는 법

시크제이맘

5.0(67)
3

고형카레로 만드는 인생카레

요리쿵조리쿵

4.9(35)
4

우리집 황금레시피로 카레 만드는 법,카레재료

꽃청춘이주부

5.0(25)

콩나물불고기 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 요청쇄도! 맛있는 콩불, 콩나물 불고기 만들기

얌무

5.0(458)
2

백종원 대패삼겹살 콩나물 불고기

시크제이맘

5.0(435)
3

백종원 콩나물불고기 콩불 만들기

핑콩이

4.9(122)
4

집밥백선생 콩나물불고기

지니하우스

4.8(102)

가자미조림 맛보장 레시피

1

가자미조림 쉽고 간단게~

밥차리라

5.0(107)
2

가자미조림 - 쉽고 맛있는 생선조림 양념

먹깨비레시피

4.9(65)
3

감자 가자미조림 생선조림 양념장 만드는 법

요리하는러라

5.0(22)
4

매콤한 가자미조림

밥심은국력

5.0(19)

가지튀김 맛보장 레시피

1

가지 튀김 만들기 , 가지 - 튀겨먹어도 맛있어요 :D

달콤한꿀호떡

5.0(29)
2

가지튀김

헤이맨

5.0(17)
3

(집에서 즐기는 술안주) 가지튀김 - 백종원 가지튀김

아랄랄라

5.0(13)
4

고구마튀김보다 맛있는 바삭바삭 가지 튀김~!

불량엄마소자매마미

4.9(13)

북어채볶음 맛보장 레시피

1

고정틀깨는 밑반찬, 안 매운 북어채/황태채 간장양념 볶음

EasyFusion집밥er

5.0(45)
2

<쉬운반찬> 북어채볶음!

왕눈이2

4.9(17)
3

마른 밑반찬 한가지~ 북어채볶음

배고픈엄마

5.0(11)
4

밥도둑 반찬 백종원 북어채 볶음 레시피

뽀유TV

4.8(9)

코다리조림 맛보장 레시피

1

꼬들꼬들한 밑반찬..코다리조림

물향기

4.8(125)
2

코다리조림 만드는법! 매콤하고 쫀득하게~

팬이맘

4.9(98)
3

15분 투자해서 만드는 밥도둑 코다리조림

그레노아

4.9(78)
4

칼칼한 양념의 코다리무조림 만들기

울랄라된장맘

4.9(34)

소고기버섯전골 맛보장 레시피

1

얼큰하고 매운 소고기 버섯전골

시크제이맘

5.0(32)
2

소고기버섯전골로 손님접대 끝!

만개의레시피

4.9(16)
3

얼큰 소고기 버섯전골

짜옹

4.9(9)
4

소고기버섯전골 레시피 추석명절

팬이맘의cook

5.0(6)

간장찜닭 맛보장 레시피

1

백선생 간장찜닭 ~

촌아짐

4.8(279)
2

[자취생 특별요리] 단짠의 정석! 간장찜닭 간단 레시피

얌무

4.9(100)
3

(집에서 즐기는 술안주) 간장 찜닭 / 안동 찜닭

아랄랄라

4.9(78)
4

백종원 찜닭 레시피 간장찜닭 안동찜닭 황금레시피

우기사랑

5.0(15)

에그슬럿 맛보장 레시피

1

미니밤호박 요리. 단호박 에그슬럿 치즈 듬뿍 고소하고 달콤해 남녀노소 누구나 좋아할 간식 만들기

콩설기

4.9(36)
2

전자렌지 5분뚝딱 꿀맛간식 고구마에그슬럿 만들기

뽀유TV

5.0(29)
3

다이어트는 내일부터!!!! 내일 아침은 바로 이녀석 고구마에그슬럿 ★

만개의레시피

5.0(26)
4

미니단호박에그슬럿 ♥ 홈트녀들의 다이어트 식단

만개의레시피

4.8(19)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.