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가시장미

HACCP 스팸고추장찌개 간단한점심, 맛있는한끼

조용히 내리는 비로 시원한 바람과 함께 하루를 시작했어요.
오늘 가시장미네 집밥은 간단한점심 한끼 찌개로 보여드려요.
간단하게 후딱 만들 수 있는 스팸고추장찌개로 해썹인증제품들로 꽉 채워 끓여냈어요.
3인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 햄통조림 보관법햄통조림 보관법
▶ 감자 손질법감자 손질법
▶ 감자 조리법감자 조리법
▶ 감자 보관법감자 보관법
▶ 두부 보관법두부 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 멸치육수 조리법멸치육수 조리법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 참치액 조리법참치액 조리법
▶ 다진마늘 보관법다진마늘 보관법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
햄고추장찌개에 함께하는 해썹인증제품들이에요.
캔햄은 뜨거운 물을 끼얹어 여분의 기름기를 빼준 뒤 두부, 양파와 같이 깍둑 썰어주세요.
감자는 깍둑 썰어 찬물에 담갔다가 전분기를 빼주고 홍고추, 청양고추, 대파는 송송 썰어주세요.
분량의 재료대로 양념을 만들어주세요.
냄비에 캔햄, 감자, 두부, 양파, 멸치육수를 넣고 끓여주세요.
끓으면 1 ~ 2분 정도 더 끓여준 뒤 미리 만들어둔 양념을 넣고 끓여주세요.
끓으면 불을 조금 낮춰 재료들이 익을 때까지 끓여주세요.
대파, 홍고추, 청양고추를 넣고 섞어 한소끔 더 끓여주세요.

마지막 간은 기호에 맞게 소금으로 맞춰주시고요.

팁-주의사항
간단하게 후딱 끓일 수 있는 스팸고추장찌개는 누구나 부담 없이 드실 수 있는 찌개로 간단한점심 메뉴로도 안성맞춤이에요.

등록일 : 2021-10-20 수정일 : 2021-10-22

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레시피 작성자About the writer

가시장미

일상 우리집 집밥, 맛있는 한끼~!

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#HACCP#해썹인증제품#맛있는한끼#햄고추장찌개#일상요리#찌개#집밥#고추장찌개만드는법
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