별미반찬 밤오이무침

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별미반찬 밤오이무침

햇밤으로 만드는 특별한 반찬

알밤오이무침 입니다

아삭달큰하니 매력있는

별미반찬 입니다

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

알밤
10개 구매
오이
1개 구매

[양념]

액젓
1.5T 구매
고춧가루
2/3T 구매
매실액
1T 구매
깨
1/2T 구매
참기름
1/3T 구매

노하우

▶ 밤 손질법

▶ 밤 조리법

▶ 밤 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 액젓 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 매실액 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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알밤 10개 슬라이스 해요

오이는 필러로 껍질 대충 벗겨주고
모양살려 얇게 슬라이스 합니다
오이 1개 사용했어요

볼에 알밤, 오이 담아주고..

액젓(1.5T), 고춧가루(2/3T), 매실액(1T), 깨(1/2T)
참기름(톡) 잘 섞어 줍니다

만든 양념에 버물버물 해주면
알밤오이무침 완성입니다

오이무침 관련 상품

등록일 : 2021-10-11 수정일 : 2021-10-13

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https://blog.naver.com/achim03

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#알밤 #햇밤 #밤오이무침 #알밤오이무침 #별미반찬

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