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마루이의푸드코트

칼칼한 스팸 고추장찌개

만능 재료인 스팸으로 칼칼한 스팸 고추장찌개를 끓여볼게요.
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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재료 준비
손질한 멸치 한줌을 넣고 육수를 만듭니다.
육수가 우려지는 동안 스팸, 감자, 양파, 애호박은 큼직하게 썰고 청양고추, 홍고추, 대파는 어슷 썰어줍니다.
육수가 만들어지면 멸치를 건져내고 스팸, 감자, 양파, 애호박을 넣고 끓입니다.
끓여지는 동안 양념장을 만들어요.
분량 진간장 2T, 고춧가루 1.5T, 고추장 1T, 맛술 1T, 액젓 1T를 넣고 잘 풀어줍니다.
모든 재료가 익으면 대파와 고추를 넣고 한소끔 끓이면 완성입니다
팁-주의사항
- 자세한 내용과 조리 과정이 궁금하시면 영상 또는 아래링크 확인해 주세요.
https://marui.tistory.com/1316
https://www.youtube.com/watch?v=0f9mbM7a1Y0

등록일 : 2021-10-01 수정일 : 2021-10-07

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