재료가 듬뿍 들어간 김치찌개 레시피 ~ ! 맛있을까요?

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요린남

재료가 듬뿍 들어간 김치찌개 레시피 ~ ! 맛있을까요?

제 와이프가 몸이 안좋아 오늘은 제가 대신 저녁
했습니다.

할줄 아는게 재료를 봤을때 이것밖에 생각나지 않았어요 (김치찌개)

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

익은김치
적당량 구매
참치
1캔 구매
스팸
1캔 구매
두부
1모 구매
양파
약간 구매
부추
약간 구매
애호박
1/2개 구매

[양념]

굴소스
1T 구매
참기름
2T 구매
새우젓갈
1T 구매
쌈장
1/2T 구매
물
적당량 구매
김치국물
적당량 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 햄통조림 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 새우젓 보관법

조리순서Steps

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웍에 김치,스팸,참치,굴소스를 넣고 3분간 강불에 달달 볶는다.

물을 적당히 부어 끓어오르면 두부를 넣어준후 약 20분간 강불로 끓인다.

끓는 사이 애호박과 양파, 쌈장을 넣어준다.

새우젓갈을 넣어준다.

부추도 넣어준다.

오뎅을 썰어 넣어주고, 그위에 참기름을 넣는다.

파와 고추를 잘게 썰어 넣어준다.
그리고 약불로 바꾸고 3분간 끓여준다.

그릇에 담으면 완성된다.

김치찌개 관련 상품

등록일 : 2021-09-05 수정일 : 2021-09-06

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레시피 작성자About the writer

집에서 주로 요리하는 집밥 쉐프 요린남 입니다

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