뉴욕 핫"duck"

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♡요리조리쿡쿡♡

뉴욕 핫"duck"

훈제오리 슬라이스를 이용한 간식을 만들어보았습니다
입맛이 없을때 간단히 한끼 떼우고 싶을때
뉴욕 핫"duck" 어떠세요?^^

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 프랑크소시지 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 버터 보관법

조리순서Steps

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로메인상추 2장, 작은양파 1/2개, 샐러드용 슈레드치즈, 버터
[소스] 홀그레인머스타드, 스위트랠리쉬, 케찹, 허니머스타드

핫도그번(2개), 프랑크소세지(2개), 훈제오리 슬라이스(8점)

양파는 버터를 넣고 노릇노릇 볶아주세요

벌집으로 칼집을 낸 프랑크소세지와 훈제오리슬라이스는 기름기와 짠맛을 제거하기위해 뜨거운물에 한번 데쳐주세요

데친 소세지와 오리고기는 버터에 살짝 볶아주세요

홀그레인머스터드 소스를 핫도그번에 초대한 얇게 펴바릅니다

로메인상추 한장을 올려줍니다

볶은 양파를 올려줍니다

훈제오리 슬라이스를 올려줍니다

다진피클을 얇게 펴바릅니다

프랑크소세지를 올려줍니다

샐러드용 슈레드치즈를 올려줍니다

허니머스타드소스를 뿌려줍니다

케찹을 뿌려줍니다

예쁜접시에 유산지를 깔고 담아내면 완성!!

: 각 소스는 너무 많이 하시면 짤수도 있으니 얇게 발라주세요!
후랑크 소세지와 훈제오리 슬라이스는 꼭 뜨거운물에 데쳐주세요!

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등록일 : 2021-08-14 수정일 : 2021-08-25

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#훈제오리슬라이스 #핫도그 #오리요리 #간식

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