Name: 야채볶음밥 만들기
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 당근 조금; 양파 1개; 달걀 1개; 브로콜리 조금; 식용유 약간; 밥 1공기; 진간장 1큰술; 소금 약간

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어썸한나나

야채볶음밥 만들기

간단하게 한 끼 식사하고 싶을 때! 뭐 당기는 거 없을 때!
냉장고에 자투리 야채들이 남았을 때 만들어 먹기 참 좋은 야채 볶음밥

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

당근
조금 구매
양파
1개 구매
달걀
1개 구매
브로콜리
조금 구매
식용유
약간 구매
밥
1공기 구매

[양념]

진간장
1큰술 구매
소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

당근, 양파, 브로콜리는 먹기 좋은 사이즈로 다져주세요.
달걀은 미리 풀어주세요
* 냉장고에 있는 야채들 어떤 것이든 좋아요

당근 조금, 양파 1개, 달걀 1개, 브로콜리 조금

예열한 팬에 기름을 두르고 당근을 볶아줍니다

당근과 양파는 다지기로 손쉽게 다져주기

이어 양파 투하

같이 볶아주세요
당근을 아주 잘게 다지면 금방 익어서 좋아요

브로콜리도 투하
살짝 볶아줍니다

재빠르게 풀어놓은 달걀물을 부어줍니다

스크램블 하듯 재빠르게 휙휙 저어줍니다

진간장 1 큰 술 넣어주세요
야채들과 잘 섞이도록 섞어주고요

밥 투하
야채들과 밥이 잘 섞이도록 재빨리 섞어줍니다

입맛에 맞게 소금으로 간을 맞춰주세요
전 소금 한번 휙- 둘러줬어요

: 식감은 어느 정도 살아있도록! 스피드가 생명!

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등록일 : 2021-07-20 수정일 : 2021-07-20

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#볶음밥만들기 #간단한집밥 #간단한한끼 #야채볶음밥 #냉털요리 #야채볶음밥만들기 #볶음밥레시피

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