Name: 한천 토마토스프
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 한천; 토마토 1개; 양파 1/3개; 다진마늘 1/2큰술; 올리브유 1큰술; 소금 약간; 후추 약간

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밀양한천

한천 토마토스프

간단한 한끼 식사로 정말 좋은 토마토스프 레시피입니다. 토마토는 생으로 먹어도 좋지만, 가열하면 라이코펜 성분이 활성화되어 더욱 몸에 좋답니다. 만드는 과정이 간단해서 입맛없는 날 해먹기 좋을 것 같아요. 이번 레시피에서는 실한천을 곁들여 식이섬유까지 더해보았어요.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

한천
구매
토마토
1개 구매
양파
1/3개 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
올리브유
1큰술 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

조리순서Steps

준비 재료

실한천을 냉수에 10분간 불려준 뒤, 먹기 좋은 크기로 잘라주세요

칼집 낸 토마토를 끓는 물에 넣어 데친 후 껍질을 벗겨주세요

데친 토마토와 양파를 잘게 썰어주세요

올리브유에 다진 마늘과 양파를 넣고 볶아주세요

양파와 마늘이 익으면 토마토를 넣고 볶아주세요

소금을 넣고 간해준 뒤, 물 1컵을 넣고 끓여주세요

스프 위에 실한천을 올려주면 완성~

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등록일 : 2021-05-31 수정일 : 2021-06-01

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레시피 작성자About the writer

밀양한천

한천요리 전문가 밀양한천

제품: 실한천(100g)

#토마토스프 #밀양한천 #스프 #토마토 #토마토요리 #야채스프 #실한천

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