간단술안주~콩나물대패삼겹살볶음(콩불)

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왕눈이의맛있는이야기

간단술안주~콩나물대패삼겹살볶음(콩불)

쉽고간단하게 초스피드로 만들수있는 콩나물+대패삼겹살로 만든 콩불이네요

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

콩나물
150g 구매
대패삼겹살
300g 구매
대파
1/2개 구매

[양념]

고추가루
2큰술 구매
다진마늘
1작은술 구매
조림간장
3큰술 구매
설탕
2큰술 구매
후추가루
조금 구매

노하우

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 대패삼겹살 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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콩나물을 깨끗하게 씻어주신후 물기를 빼주세요

대파의 초록잎부분으로 썰어주세요

팬에 대패삼겹살(냉동)을 넣고 다진마늘을 넣고

조림간장2큰술을 먼저 넣고 볶아주시다가

콩나물을 넣고 고추가루/설탕/후추가루를 넣고 나머지 간장1큰술을 넣고 센불에서 볶아주세요
*단맛은 개인취향껏 조절하세요

콩나물이 숨이죽어 익었으면 자른대파를 넣고 30~40초만 더 휘리릭 볶아내주세요

가스불을 꺼주시고 참기름과 통깨를 뿌려주시면 완성이네요

: 버섯종류나 우동사리/불린당면을 넣어주셔도 맛있어요

콩나물대패삼겹살볶음 관련 상품

등록일 : 2021-04-29 수정일 : 2021-04-30

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레시피 작성자About the writer

왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

임박77 2022-08-25 22:35:58

맛있더라구요~ 고추장 넣는것보다 훨씬 깔끔한게 레시피도 쉽고 대만족!

쉐프의 한마디2022-08-25 23:11:40

ㅎ감사합니다~^^

댓글 2

#대패삼겹살 #술안주 #아이들반찬 #초간단 #초스피드 #수운반찬 #손님접대음식 #집들이음식

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