알싸한 생강향과 레몬아이싱으로 덮은 홈베이킹 진저케이크 ♥

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알싸한 생강향과 레몬아이싱으로 덮은 홈베이킹 진저케이크 ♥

집에서도 쉽게 구울 수 있는 생강케이크!
생크림아이싱을 따로 하지 않아도
레몬글레이즈를 덮어 꾸밀 수 있는
홈베이킹 케이크 레시피!
집에서도 근사하지만 쉽고 센스있게
맛있는 베이킹 하세요 :)

세상의모든레시피 만개의레시피

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[레몬생강아이싱]

레몬즙
15g 구매
생강 액
1t 구매
슈가파우더
120g 구매

노하우

▶ 무염버터 보관법

▶ 흑설탕 조리법

▶ 꿀 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 중력분 조리법

▶ 생강 손질법

▶ 생강 보관법

동영상

조리순서Steps

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냄비에 무염버터, 흑설탕, 꿀을 넣고 약불로 버터를 녹이면서 섞는다.

버터가 모두 녹으면 불에서 내려 볼에 옮긴 후 달걀을 넣고 거품기로 섞는다.

거품기 , 볼

중력분, 베이킹파우더, 베이킹소다, 생강가루를 함께 체쳐 넣고 섞는다.

휴바트 이지레스트 채반

우유를 넣고 섞는다.

유산지를 깐 틀에 반죽을 붓고 180도 예열한 오븐에 35~40분 굽는다.

구워진 케이크는 틀에서 빼 식힘망에서 식힌다.

[레몬생강아이싱]레몬즙, 생강액, 슈가파우더를 넣고 섞는다.

청농생강원액

식힌 케이크 위에 아이싱을 뿌려 완성한다.

레몬제스트를 뿌려 주면 레몬의 향이 더 살아나요.

진저케이크 관련 상품

등록일 : 2021-01-29 수정일 : 2021-01-29

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 1

얄로루 2022-03-22 14:54:25

맛있네요-!

댓글 1

#홈베이킹 #생강케이크 #진저케이크 #케이크 #레시피 #홈베이킹 #케이크 #레몬글레이즈 #레몬 #아이싱 #선물용 #케이크 #기념일 #케이크

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