Name: 찬란한 우렁강된장
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 우렁; 양파; 홍고추; 마늘; 표고버섯; 청고추; 된장 4숟가락; 설탕 1숟가락; 고추가루 1숟가락; 참기름 약간

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찬란치니

찬란한 우렁강된장

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

된장
4숟가락 구매
설탕
1숟가락 구매
고추가루
1숟가락 구매
참기름
약간 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

1) 양념을 만들어요
* 미리 만들어 두면 양념이 잘 풀려요

2) 재료를 손질해요

3) 기름을 두르고 채소를 볶아요

4) 양념과 우렁을 넣어요

5) 뻑뻑해지면 불을 끄고 참기름을 둘러요
* 참기름을 마지막에 넣으면 향이 구수~하게 살아있어요

: * 양파와 표고버섯: 우렁강된장의 식감을 화려하게 만들어줘요!
* 마지막에 참기름: 참기름을 마지막에 넣어야 우렁강된장의 구수한 향이 살아있어요!

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등록일 : 2020-10-25 수정일 : 2020-10-26

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찬란치니

찬란한 레시피 찬란치니

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