Name: 냉파요리/ 전 계란말이
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 먹고 남은 전 225g; 달걀 4개; 가는 소금 1ts; 식용유

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399

재시리

냉파요리/ 전 계란말이

추석에 먹다 남은 전을 이용하여 계란말이를
준비하였다. 볶음밥을 해 먹어도 되고, 고추장 찌개를
해 먹어도 되는 남은 전을 이용한 계란말이.

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

먹고 남은 전
225g 구매
달걀
4개 구매
가는 소금
1ts 구매
식용유
구매

노하우

조리순서Steps

추석에 먹고 남은 전.
필요한 만큼 준비하여 저울에 재보니
225g 정도 된다.

전 계란말이할 주인공 음식재료.
달걀 4개를 준비하여
알끈을 잘라준다.

가는 소금 1ts를 넣어서 골고루 섞어준다.

식성에 따라 준비한 전은 칼로
큼직하게 잘라주었다. 믹서에 가는
것보다는 듬성듬성 칼로 다지는것이
식감이 있고 좋은것 같다.

팬에 식용유를 넣고 계란말이 하듯
돌돌말아 부쳐준다.

두툼하고 부드러운
전 계란말이가 완성 되었다.

다져서 넣었던 전은 보이지 않는다.

간단하지만 두툼한 전 계란말이가
완성 되었다. 누구나 부담없이 먹을수 있고
쉽게 만들수 있는 음식이다.

: 추석에 먹고 남은 전을 이용하여 계란말이를 만들어
한 끼식사 반찬을 만들어 보았다.

전계란말이 관련 상품

등록일 : 2020-10-04 수정일 : 2020-10-05

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레시피 작성자About the writer

재시리

http://blog.naver.com/hyungdriver

#냉파요리 #냉장고남은전요리 #남은전요리 #남은전계란말이 #전계란말이 #색다른계란말이 #달걀반찬 #밥반찬 #집밥반찬

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